Vitaminler ve mineraller sağlık için ayrılmaz bir unsur. Gerçekten, Amerikan Diyetisyenler Birliği, sağlıklı vitamin ve mineral alımının, hastalığı önleyen ve kronik hastalık riskinizi azaltacak güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olduğunu söylüyor. Birçok kişi günlük beslenme sigortası için bir multivitamin, MayoClinic döner. com, gıdalardan gerekli vitamin ve mineralleri elde etmenin en sağlıklı olduğunu söylüyor. Ezici görünüyorsa, endişelenme. Birçok tanıdık gıdalar besin öğeleri bakımından zengindir ve vitamin ve mineral ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Adım 1
Bol miktarda meyve ve sebze yiyin, Harvard Tıp Fakültesi'ne tavsiyelerde bulunun. En az 2 fincan parlak renkte taze meyve ve sebze ve yüzde 100 meyve veya sebze suyu tüketerek, sağlık için gerekli gerekli vitamin, mineral ve antioksidanları elde edersiniz. Kahvaltı mısır gevreği, öğle sandviçinizin yanında geniş bir salata, çerezleri akşam yemeğinde ekstra sebze, aperitifler veya tatlılar için ise taze meyve ekleyin.
Adım 2
Rafine hububattan kepekli tahıllara geçin. Kahverengi pirinç ve yulaf ezmesi gibi bütün tahıllar, beyaz pirinç ve beyaz ekmek gibi işlenmiş tahıldan daha fazla vitamin ve mineral içeriyor. Artık pek çok tane ürünü tam tahıllı versiyonlarda mevcut olduğundan, geçiş basit hale getiriliyor. Mısır gevreği üzerine kuru üzüm veya yulaf ezmesi, beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği, beyaz pirinç yerine kahverengi, normal makarna yerine tam buğday makarnası seçin. Diğer iyi seçimler arasında bulgur, arpa, patlamış mısır, tam tahıllı ekmeği, kuinoa ve tam tahıllı krakerler yer alıyor.
Adım 3
Düşük yağlı süt ürünlerini günlük diyetinize ekleyin. Süt, tek başına diyet yapmak zor olan gerekli besin D vitamini ile güçlendirilmiştir. Peynir, yoğurt, süt ve dondurma da çok ihtiyaç duyulan kalsiyum ve B vitaminleri sağlar.
Adım 4
Temelde hayvansal gıdalardaki doğal olarak bulunan B12 vitamini için et ve yumurta gibi hayvansal ürünleri tüketin. Vejeteryan veya vegandan biriyseniz, bunun yerine B12 ile güçlendirilmiş kahvaltılık tahılları diyetinize ekleyin.
Adım 5
Et, balık ve kümes hayvanlarının yanında protein için fasulye, bakla ve fındık deneyin. Bitki kökenli protein kaynakları, hayvan proteinlerinin yapamayacağı vitamin ve mineralleri sağlar. Mercimek çorbası, bezelye çorbası, siyah fasulye veya reried fasulye börekleri ve tacolar, börek ve pinto fasulye ve salatada doğranmış fındık, yoğurt, yulaf ezmesi ve kekler ile yapılan vejetaryen biber deneyin. Bu gıdalar sağlıklı bir diyet vasıtasıyla vitamin ve mineral alımını tamamlamanıza yardımcı olabilir.
Uyarılar
- Kişisel vitamin ve mineral ihtiyaçlarınız hakkında daha fazla bilgi için doktorunuza veya kayıtlı bir diyetisyene danışın.Bir vitamin eksikliği ile ilgili endişeleriniz varsa, gerekli tedaviyi doktorunuzla konuşun.
