Mısırda mangalda ızgaralar yazlık yemek hazırlamak için popüler bir yoldur, çünkü sadece birkaç dakika içinde yapılabilir. Ancak, mısırın ızgaraya nasıl yerleştirileceğini kişisel tercih meselesidir. Bazı insanlar, farklı yöntemler denemek ve mısırın lezzetlerinin, ısı ve dumanla doğrudan temasa girdikçe nasıl değiştiğini ve bunun arasında bir koruyucu tabaka ile pişirildiğini görmeyi tercih ediyor. Bu, kabukların bazen oynadığı roldür, ancak mısır kabuğunuz yoksa hala sizin için kullanabileceğiniz seçenekler vardır.
Günün Videosu
Adım 1
Izgara orta derecede ısıya ayarlayın.
Adım 2
Mısır koçanı ile ızgara arasına, isteğe bağlı olarak, mısırın kirlenmesini en aza indirgemek için bir alüminyum folyo katmanı yerleştirin. İsterseniz tersine, mısır koçanı ızgaranın ızgaralarına doğrudan yerleştirebilirsiniz.
Adım 3
Rutubete girmek ve yavaş kıvrım yapmak için mısırın üzerine biraz eritilen tereyağı veya zeytinyağı fırçalayın.
Adım 4
Mısırın her iki dakikada bir döndürülmesini sağlayın, çekirdekler için lezzet ve koruma sağlamak için yağ veya tereyağı gerektiğinde fırçalayın.
Adım 5
Mısır ızgarasından yaklaşık 10 dakika sonra çekin. Hemen servis yapın.
Mısır koçanı
- Alüminyum folyo (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı veya tereyağı
- Tutma fırını
- Izgara
