Protein, vücudunuzdaki hemen hemen her hücrede bulunan hayati bir besindir. Böbrek hastalığının yokluğunda, artan protein alımı ameliyattan, hastalıktan veya ılıman aktiviteden kaynaklanan cilt ve kas yaralanmalarını iyileştirmenize yardımcı olabilir. Böbrek hastalığı olan herkes, protein alımını artırmadan önce doktoruyla konuşmalıdır; çünkü bu makro besin sindirimi böbrekleri biraz daha zor hale getirir. Kandaki protein düzeylerini artırmak, daha fazla protein tüketmek kadar kolaydır - ancak doğru protein türünü seçmek genel sağlık ve sağlık için çok önemlidir.
Günün Videosu
1. Adım
-> Temel protein ihtiyacınızı belirleyin. Fotoğraf Kredi: Stacey Newman / iStock / Getty ImagesTemel protein ihtiyacınızı belirleyin. Harvard Halk Sağlığı Yüksekokulu, ortalama sağlıklı bir yetişkin için vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gram protein öneriyor. Bu numaraya varmak için kilonuz kilo alın, 2. 2'ye bölün ve 0 ile çarpın. 8. Sonuç, vücudunuzun günlük olarak ihtiyaç duyduğu proteinin gramıdır.
2. Adım
-> Protein gereksinimlerinizi bireysel ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın. Fotoğraf Kredi: kzenon / iStock / Getty ImagesProtein ihtiyacınızı bireysel ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın. Herhangi bir sorunuz varsa bunu doktorunuzla görüşebilirsiniz, ancak diyabet, böbrek hastalığı veya kronik hastalığı olanlar diyet değişikliklerini, bunları yapmadan önce tartışmalıdır. Örneğin, atletler ve kilo vermeye çalışan insanlar yağsız kas kitlesi oluşturmak için günlük protein alımlarını artırabilir.
3. Adım
-> Yemek hazırlarken diyetinizi dikkatlice düşünün. Fotoğraf Kredi: Sigorta / Sigorta / Getty ImagesDiyetinizi dikkatlice düşünün. Diyetteki proteinlerin çoğunluğu balık, derisiz kümes hayvanları ve fasulye gibi yağsız kaynaklardan gelmelidir. Fındık ve baklagiller gibi hayvansal olmayan proteinler lif, vitaminler ve mineraller sağlarlar ve mükemmel, az yağlı protein seçimleri yaparlar. Kırmızı etin veya domuzun kesilmeleri yalın olmalı - sığır filetosu gibi kesimlerin seçilmesi ve doymuş yağda yoğunlaşan kek kavurma gibi kesilmelerin önüne geçilmelidir.
Basamak 4
-> Başka protein kaynakları da deneyin. Fotoğraf Kredisi: Karen Sarraga / iStock / Getty ImagesSebze ve süt türünden diğer sağlıklı protein kaynaklarına damak tadınızı ekleyin. Soya ve tofu proteinleri kalp sağlığı için kırmızı et üzerinde seçilmelidir. Firma tofu ızgaraya gidebilir ve nemli tavuk tutarlılığına sahip olacak. Peynir altı suyu ve kazininden yapılan protein içecekleri, süt proteinleri, tüm şifa proteinlerine süt yağlarından hiçbirini vermez.