Badem, yemek tarifleri için besleyici bir çerez veya ilave madde hazırlar. Badem bir ons, günde önerilen E vitamini desteğinin yüzde 35'ini, ayrıca sağlıklı lif ve proteini içerir. Kavurma, fıstığın lezzetini ortaya çıkarır. Bademleri, ilave yağlı veya yağsız mikrodalga fırında hızlı bir şekilde kavurabilirsiniz. Kavrulmuş bademleri bir aperitif olarak yiyin, salatalara, ana yemeklere ekleyin, sebzeler için tepesi olarak veya pişmiş mallara karıştırın.
Günün Videosu
Adım 1
Pişirme spreyi ile mikrodalga ile yıkanabilen bir tabağa püskürtün. Tam, kıyılmış veya rendelenmiş bademleri tek bir tabaka halinde plaka üzerine serpin.
Adım 2
Fındıkları 1/2 çay kaşığı karıştırın. yumuşatılmış tereyağı veya margarin ½ bardak fındık başına. Bu, fıstığı kahverengi daha hızlı yardımcı olur, ancak kavrulmuş badem daha fazla yağ eklemek istemiyorsanız, bu adımı atlamak olabilir.
3. Adım
Bademleri bir dakika yüksekte mikrodalga fırlatın. Mikrodalgayı açın ve fındıkları bir kaşıkla karıştırın. Karıştırma, fındıkların yanmasını önlemeye yardımcı olur. Mikrodalga bir dakika daha.
Adım 4
Fıstıkları mikrodalgadan çıkarın ve doneness olup olmadığını kontrol edin. Badem sadece kahverengileşmeye başladığında yapılır. Şırınga veya doğranmış badem iki dakika sonra kavrulmalıdır. Bütün fıstıkların veya fıstıkların daha büyük miktarlarının daha fazla zamana ihtiyacı olacaktır. Onları mikrodalga fırına geri getirin ve her dakika sonra, fıstığı kahverengileşene kadar karıştırarak birer birer dakika pişirin.
Adım 5
Kızarmış fındıkların bir dakika bekletilmesine izin verin. Bu süre içerisinde kararmaya ve pişirmeye devam edeceklerdir.
İhtiyacınız olan Şeyler
- Mikrodalga Kasa
- Pişirme spreyi
- Tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)
- Kaşık
İpuçları
- Kavrulmuş badem, buzdolabında kapalı bir kapta muhafaza edilecektir Bir ila iki hafta boyunca. Kavrulmuş bademleri iki üç ayda dondurabilirsiniz.