C vitamini tozu, kabartma tozu yerine bir kabartma ajanı gerektiren birçok tarifte kullanılabilir. Besleyici içeriğini artırmak için, pişirme tariflerine askorbik asit tozu olarak da bilinen toz formunda C vitamini ekleyebilir veya besin üzerine serpebilirsiniz. Mısırda gıda duyarlılığına sahip insanlar, mısır nişastası içerdiğinden tozun pişirilmesi için C vitamini tozunun değiştirilmesinden de yararlanabilirler.
Günün Videoları
Adım 1
Vücudun karbonhidratları, proteinleri ve yağları bir bakkaldan veya sağlıklı gıda mağazasından metabolize etmesine yardımcı olan toz formunda C vitamini elde edin. İnce bir toz, eklenmiş hiçbir katkı maddesi içermez ve hipoalerjenik olarak kabul edilir, bu da alerjik reaksiyonlara neden olma eğiliminin azalması anlamına gelir. Her biri ¼ çay kaşığı. Vitamin C tozunun porsiyonu, 1 000 mg vitamin C içerir ve C vitamini Vakfı'na göre hiçbir mısır veya genetik olarak modifiye edilmiş madde içermez.
Adım 2
Tariflerinizdeki fırın tozu, tarifi yükselten ve hafif ve kabarık bir doku oluşturan bir fırın soda ve C vitamini tozu karışımı ile değiştirin. C vitamini tozu, kabartma tozu ile kombine edildiğinde, Nicolette M. Dumke'nin "Ultimate Food Allergy Cookbook and Survival Guide" 'a göre ekmek, kraker, ekmeği ve krep de dahil olmak üzere yemek tariflerinde etkili bir şekilde bırakıcı madde görevi görebilir. Lezzet değiştirmeden tariflerin C vitamini içeriğini artırır.
Adım 3
Tariflerinizdeki kabartma tozu yerine C vitamini tozu ve kabartma tozu karışımını yerleştirin. Etkili bir yedek oluşturmak için dört parça fırın tozu ve bir kısım C vitamini kullanmayı deneyin, Dumke önerir. Tariflerinizdeki pişirme tozu eşdeğer miktarda C vitamini ve kabartma tozu karışımı ile değiştirin. Örneğin, tarifiniz 2 ½ çay kağıdı gerektiriyorsa. pişirme tozu, 2 çay kaşığı bir karışımla değiştirin. kabartma tozu ve ½ çay kaşığı. C vitamini tozu.
Basamak 4
Pişirme tozunun bir bileşeni olan mısıra gıda duyarlılığınız varsa, pudra pişirmekten kaçının ve C vitamini toz ve kabartma tozu karışımı ile değiştirin. Bu, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre gaz, şişkinlik, karın ağrısı, mide bulantısı ve baş ağrısı gibi gıda intoleransı semptomlarını hafifletecektir. Bağışıklık sistemi işlevini iyileştirmek, alerjileri tedavi etmek ve yanıkları ve yaraları iyileştirmek gibi C vitamininin sağlığınıza olabilecek faydalarını göz önünde bulundurun, UMM, önerir. UMM raporlarına göre C vitamini, güneşe maruz kalmanın etkilerini azaltmanın yanı sıra kanser ve artrit riskini de azaltabilir.
İpuçları
- AIDS, hipertiroidi ve uzun süre enfeksiyon gibi belirli koşullar, daha yüksek C vitamini alımını garanti edebilir ve uygun doz için sağlık uzmanınızla görüşmelisiniz.
Uyarılar
- Günde 50 ila 60 mg arasında kalan C vitamininin önerilen günlük alımının (DRI) aşılması, baş dönmesi, ishal, baş ağrısı ve mide krampları, İlaçlar gibi yan etkilere neden olabilir. com uyarıları.