Chia tohumları, sağlıklı beslenme çevrelerinde uzun yıllar popüler olmuştur; uygun, son derece besleyici ve birçok yemekte işleyen hafif bir tada sahiptir. Ve sağlıklı omega-3 yağ asitleri sayesinde, chia tohumları orta derecede yüksek kalorilerde iken, lif içeriği onları kilo kaybı diyetlerine karşı hoş karşılar. Chia'yı kilo kaybına dost eklemek için mutfakta deneme yapın-dostça kahvaltılar ve atıştırmalıklar yardım ederek kilo döker.
Günün Videosu
Diyetinize chia eklerken, yalnızca sıvı halde bulunan tohumları kullandığınızdan emin olun - kuru tohumları kendi başlarına alarak yemeyin; boğulma tehlikesi.
Kilo Kaybı 101
Hiçbir tek gıda, hatta besin yoğunluğu yüksek olan chia bile kilo kaybınızı kendiniz yapabilir veya kırabilir. Kilolu sağlıklı bir şekilde kaybetmek için, her gün yanma daha az kalori sağlayan dengeli bir diyet izlemeniz gerekir - bu şekilde, vücudunuzun enerji kaynağı olarak yağ depoları içine musluklar. Günlük olarak ihtiyacınız olan kalori sayısı, boyunuz, kilo, vücut kompozisyonu, aktivite seviyeniz, yaşınız ve cinsiyetiniz gibi çeşitli faktörlere bağlıdır ve her gün kaç kalori yaktığınızı bulmak için biraz deneme yanılma sürebilir. Ancak kalori alımını günde 500 kalori ile kesmek, kilo kaybı için güvenli bir oran olan haftada ortalama bir kilo vermenize yardımcı olacaktır.
1 onsluk chia tohumları, 138 kalori sağlar. Bu, 1,500 kalorili diyet için günlük kalori sınırının kabaca yüzde 9'u veya 2, 000 kalorilik diyetin yüzde 7'sidir. Günlük kalori alımınızın önemli bir kısmı bu, ancak kalori yatırımınız için besleyici değeri de yüksek olacak, bu nedenle chia, kilo verme diyetine değerli bir katkı.
Yüksek Lifli Chia ve Kilo Kaybı
Chia tohumları diyet lifi ile doludur - tohum başına yaklaşık 10 gram. Bu, cinsiyetinize ve yaşınıza bağlı olarak günde 21 ila 38 gram arasında değişen günlük elyaf alım hedeflerinize önemli miktarda katkıda bulunur. Sadece daha fazla lif yiyorsanız, başka diyet değişiklikleri yapmazsanız bile kilo vermenin harika bir yoludur; Harvard Tıp Fakültesi tarafından rapor edilir ve chia, lif alımını önemli derecede artırır.
Chia'nın doğrudan kilo kaybına neden olup olmayacağı konusunda çelişkili kanıtlar var. 2014'te Nutrición Hospitalaria'da yayınlanan bir araştırma, her gün 12 hafta süreyle chia un - ground chia'nın yeme üzerindeki etkisini inceledi. Yazarlar, her gün chia yiyen deneklerin, almayanlarınkinden biraz daha fazla kilo kaybı yaşadıklarını ve aynı zamanda bel boyutlarında küçük bir azalmaya sahip olduklarını ve bu da chia'nın göbek yağına yakılmasına yardımcı olduğunu ortaya çıkardı. Bununla birlikte, 2009'da Beslenme Araştırması'nda yayınlanan daha önceki bir araştırma, chia'nın herhangi bir kilo verme fırsatı bulamadığını keşfetti.Yani chia'nın kilo vermeyi teşvik eden besin maddeleri var ise de, yağ dökmek için sihirli bir mermi sayılmamalıdır.
Kahvaltıda Chia Tohumlarının tadını çıkarın
Gününüzü chia içeren bir yemekle başlamak, kilo vermenize yardımcı olabilir. Kahvaltı sadece daha iyi kilo kontrolü ile bağlantılı değil, aynı zamanda gününüzü chia gibi lif açısından zengin bir yiyecekle başlamak, kendinizi daha uzun hissetmenize ve sabah boyunca atıştırmayı önlemenize yardımcı olabilir. İstediğiniz kıvamı elde etmek için gerektiğinde suyu ekleyerek, pişirirken yulaf ezeliğine bir kaşık çikolata tohumları karıştırın. Veya en sevdiğiniz güleryüz için bir kaşık dolusu bütün veya öğütülmüş chia tohum ekleyin. Chia yalnızca pürüzsüzlüğünüzü daha da doldurur, aynı zamanda içeceğinizi daha kalın ve daha lezzetli hale getirmek için suyu absorbe eder, bu nedenle siz de daha tatmin hissedeceksiniz. Pişmiş yumurta veya omlet yaptığınızda öğütülmüş chia'yı yumurta içine serpin veya yumurta beyazı, muz püresi ve bütün veya öğütülmüş chia tohumlarını kullanarak üç bileşenli "chia krep" yapın.
Diğer Chia Hizmet İpuçları
Kilo verme çabalarına yardımcı olmak için chia'yı diğer yemeklere ekleyin. Karışım yoğunlaşıncaya ve şeker oluşana kadar - bütün chia tohumlarını şekersiz badem sütüne karıştırarak sağlıklı ve doldurulmuş bir chia "puding" yapın - yaklaşık 3-5 dakika. Lezzetle karıştırarak çeşitlendirin - banana püresi ve tarçın, elmalı sos ve elmalı turta baharatını hatta çürük çikolata ve kakao yemeyin. Tam tahıllı krakerler ya da kızarmış tost için tepesi olarak kullanabileceğiniz şekersiz berry "reçel" yapmak için ya da sağlıklı bir spritzer için buz gibi köpüren limon suyuna bir kaşık bütün chia tohumları karıştırmak için chia tohumlarını saflaştırılmış meyvelerle karıştırın. "