Vücudunuzdaki yağ depoları metabolik olarak aktif ve dinamik dokulardır. Karşılık gelen iki güç, günden güne taşıdığınız yağ miktarını belirler. Lipogenez, şekeri yağlara dönüştüren, sonra yağ dokusunda depolanan ve depolanan işlemdir. Lipoliz, tipik olarak enerji üretmek için yağ parçalanma işlemidir. Bu iki metabolik aktivite, pankreas, hipofiz ve adrenal bezler, yumurtalıklar veya testisler tarafından salgılanan hormonlar tarafından kontrol edilir. Pankreas hormonu insülini, yağ metabolizması ve lipolizde özellikle önemlidir.
Günün Videoları
İnsülin
İnsülin kan dolaşımınızdaki artan glikoz seviyelerine yanıt olarak pankreatik hücrelerden salınmaktadır. Gıdaların tüketimi - özellikle proteinler ve karbonhidratlar - pankreasınızdan insülinin salınmasını ister. Buna karşılık, açlık ve düşen kan şekeri insülin üretimini ve salınmasını azaltır. İnsülin, glukozun kas, karaciğer ve yağ hücreleri tarafından absorbe edilmesini tetikler ve böylece kan şekeri seviyesini düşürür. Buna ek olarak, insülin, vücudunuzdaki yağın birincil depolama şekli olan bu molekülleri trigliseritlere dönüştüren yağ hücreleri tarafından yağ asitlerinin alımını uyarır. Böylece, insülin lipogenezeyi teşvik eder.
Lipoliz
Enerji ihtiyacınız olduğunda veya kan şekeri seviyeniz düştüğünde, enerji depolarınızı harekete geçiren hormonların üretimi artmaya başlar. Bu hormonlar - glukagon ve adrenalin gibi - yağ dokusunda depolanan trigliseritlerin parçalanmasını içeren lipoliz oluştururlar. Yağlı asitler ve gliserol molekülleri lipoliz ile serbest bırakıldıktan sonra ihtiyaçlarınızı karşılamak için enerji üretmek üzere metabolize olurlar. İnsülinine karşı olan ve lipolizi uyaran hormona, glikoz karşı-düzenleyici hormonlar denir.
İnsülin, Lipoliz'i Engelliyor
Lipoliz ve lipogenezisi kontrol eden hormonlar, birbirlerinin yağ dokusunda daha çok antagonize olduklarından daha fazlasını yapar. Lipogenezi teşvik eden hormonlar aslında lipolizi uyaran diğer hormonların üretimine veya salgılanmasına müdahale edebilir. Örneğin, kan şekeri seviyeniz yükseldiğinde, insülin hücrelerinize glikoz vermez. Aynı zamanda, karşı-düzenleyici pankreatik hormon glukagon salınımını da engeller. Bu şekilde, insülin sadece lipogenezisi teşvik etmekle kalmaz, lipolizi de etkili bir şekilde önler.
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
İnsülin, lipolizyi inhibe eder ve yağ dokusunun parçalanmasını yavaşlatır. Bu, tip 2 diyabet veya ön diyabetiniz varsa önemli etkilere sahiptir. Bu koşullarla vücudunuz insülinin etkisine karşı direnir. Pankreasınız aşırı miktarda insülin üretmek suretiyle telafi etmeye çalışır - bu da yağ depolamayı arttırır. Bu nedenle, kilo verme girişimleri hormonal dengesizlikler tarafından kısmen engellenebilir.Bununla birlikte, lipolize katkıda bulunan çeşitli faktörler arasındaki karşılıklı etkileşim karmaşıktır ve insülin bu faktörlerden sadece biridir. Diyet değişiklikleri, egzersiz ve kilo kaybı, lipoliz ve kilo vermenin hızlandırılması için en önemli terapötik müdahaleler arasındadır.