Temel besin öğeleri ve gıda katkı maddeleri, askorbik asit, C vitamininin kimyasal adı, önerilen miktarlarda alındığında sağlıklı olmanıza yardımcı olur. Her gün 2 milyondan fazla, C vitamininin üst limiti olan 000 miligramı tüketirseniz, uzun vadeli sağlık için genellikle tehdit oluşturmayan rahatsız edici yan etkilere maruz kalabilirsiniz.
Günün Videoları
İshal
Yalnızca diyet kaynakları aşırı askorbik asit alımına neden olmaz; çünkü vücudunuz kullanmadığı şeylerden kurtulur. Bununla birlikte, büyük dozlarda takviyeli C vitamini alırsanız, diyare dahil olmak üzere sindirim belirtileri yaşayabilirsiniz. Büyük miktarda askorbik asit, bağırsağınızın bu besleyiciyi emme kapasitesini zorlayabilir. Aşısız askorbik asit absorbe edilemezse bağırsaklarınızdaki ve ishaldeki suyun artmasına neden olur. Aşırı askorbik asit takviyesi nedeniyle ishal görüyorsanız, dozajınızı azaltın.
Abdominal Kramplar
Eğer çok fazla askorbik asit tüketirseniz, karın krampları gelişebilir. Askorbik asit aşırı yüklenmesi nedeniyle bağırsakta su biriktikçe, spazmlar ve ağrılı kramplar sıklıkla görülür. Askorbik asit yüklemesi ile ilişkili abdominal kramplar tipik olarak diyare gelişmeden önce görülür. Aşırı askorbik asit taburesinde geçtikten sonra, abdominal kramplar gider - sisteminize aşırı yükleme yapmaya devam etmeyin.
Artan Böbrek Taşı Riski
Aşırı askorbik asit tüketimi böbrek taşı oluşturma riskinizi artırabilir. Aşırı askorbik asit insan metabolize nasıl değişir. Diyetisyen Linda Massey ve meslektaşları, "Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan Temmuz 2005 tarihli bir çalışmada günde 2, 000 miligram askorbik asit verildiğinde yaklaşık% 40 oranında idrar oksalatının yüksek oranda üriner oksalat ürettiğini bildirdi. asit. Yüksek konsantrasyonda üriner oksalat böbrek taşı oluşumuna neden olabilir. Bir böbrek taşınız varsa, C vitamini takviyesi almadan önce doktorunuzla konuşun.
Askorbik Asit Kaynakları
Askorbik asit, portakal, greyfurt, tatlı biber, papaya, çilek, brokoli, brüksel lahanası, bezelye ve kivi gibi çeşitli meyve ve sebzelerde yüksek konsantrasyonlarda doğal olarak bulunur. Bir gıda katkı maddesi olarak, askorbik asit gıdanın rengini ve lezzetini korumaya yardımcı olur. Eklenmiş askorbik asit içerebilir gıdalar iyileştirilmiş etler, hazır gıdalar, yuvarlanmış yulaf, meyve içecekleri, toz süt, peynir, şerbet, sorbe, sirke, hardal, konserve meyve ve şarap dahildir. Yüksek doz C vitamini takviyeleri genellikle tek başına diyet kaynaklı olarak ortaya çıkan askorbik asit aşırı yüklenmesine neden olur.
