Kahverengi pirinç, bir nedenden ötürü diyet elyaftır - sağlıklı, hazırlanması kolay ve mutfakta sınırsız çok yönlüdür. Sadece diyetinizde başka değişiklikler yapmadan kahverengi pirinç yerseniz çok fazla kilo vermenize yardımcı olmayabilirsiniz, ancak kilo kaybı ile ilgili bazı faydalar gösterilmiştir. Kahverengi pirinci, sağlıklı ve diyetle dost olan yemeklerin bir parçası olarak kalori kontrollü bir diyetle servis edin ve uzun vadeli kilo verme başarısı için düzenli bir egzersiz rutini izleyin.
Günün Videosu
Kahverengi Pirinçte Kalori
Kilo vermeye çalışırken elde ettiğiniz sonuçlar, kalorilere göre kalorilere göre belirlenir ve siz kaliteli kalorilere sahip olduklarından emin olarak en iyi sonuçları elde edin. Yaktığınızdan daha az kalori yediğinizde, farkı telafi etmek için yağ yakmaya başlarsınız, bu nedenle kilo alırsınız. Kahverengi pirinç kalorisinde tam olarak düşük değildir, ancak kalori kontrollü bir diyet için besin değeri de ekleyebilir. Bir fincan pişmiş kahverengi pirinç, yaklaşık 1.900 kalorili kilo kaybı diyetinde kalori "bütçeniz" in yaklaşık yüzde 14'ü olan 216 kaloriye sahiptir (yaklaşık bir fincan pişmiş kuinoa kadar aynıdır). Kalorili beyaz pirinçten biraz daha düşük, fincan başına 242 kalori var. Bir yıl boyunca her gün kahverengi pirinç için bir bardak beyaz pirincin yerini alırsanız, neredeyse 9, 500 kalori veya yaklaşık 3 libre yağdan tasarruf edersiniz. Tabii ki, bu, diğer yaşam tarzı değişikliklerinden kaybedeceğiniz ağırlığı hesaba katmıyor.
Lifden Kilo Kaybı Faydaları
Kahverengi pirinç, lif içeriği sayesinde kilo kaybı avantajları da sunar. Birden fazla yaşam tarzı değişikliği yapmak kilo kaybı için en iyisidir, ancak daha fazla lif yiyerek hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır, 2015'te Dahili Tıp Yıllığı'nda yapılan bir çalışmada rapor edilmiştir. Yazarlar, kardiyovasküler sağlığın geliştirilmesine yönelik sağlıklı bir diyet olan DASH diyetinin kilo verme yararlarını, başka herhangi bir diyet değişikliği yapmadan sadece daha fazla lif tüketmenin kilo verme yararlarına karşılaştırdı. DASH diyetini takip eden çalışma konuları en fazla kilo verdiyse de, daha fazla lif yiyenlerde hala önemli kilo kaybedildi. Sağlık yararlarını görmek için günlük 30 gram lif tüketmeniz gerekecek. Bir fincan kahverengi pirinç yerseniz, 3. 5 gram elyaf veya hedefinizin yüzde 10'undan fazlasını alırsınız. Beyaz pirinç ise sadece 0,6 gram elyafa sahiptir.
Kahverengi Pirinç ve Ağırlık için Kanıtlar
Ayrıca kahverengi pirincin kilo kontrolüne bağlanmasını yönlendiren bazı kanıtlar bulunmaktadır. 2014'te Beslenme ve D vitamini Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmada, tip 2 diyabetli kadınların kahverengi pirinç için beyaz pirinç kullandıklarında kilo aldıkları ve kan basıncını geliştirdikleri tespit edildi. 2014'te British Journal of Nutrition'da yayınlanan bir başka çalışmada, organik maddeleri çevreleyen metabolik olarak aktif göbek yağı olan viseral yağ üzerine kahverengi pirinç etkisi araştırılmış ve ciddi bir sağlık riski oluşturmuştur.Çalışma, kahverengi pirinç için beyaz pirincinin değiştirilmesinin visseral yağ kaybını iyileştirmesine yardımcı olduğunu, fakat beyaz pirincin geri çekilmesinin, özleri orijinal ağırlığına döndürdüğünü buldu. Son olarak, 2014 yılında Lipid in Health and Disease'de yayınlanan bir ön test tüpü çalışması kahverengi pirinç ekstraktının yağ hücreleri ile etkileşime girerek yeni yağ hücresi büyümesini ve yağ yakmayı tetikleyebileceğini ortaya koydu. Bu test tüpü çalışması, kahverengi pirincin insanlardaki yağ kaybını teşvik etmeye tam olarak nasıl yardımcı olduğunu tam olarak açıklamıyor olsa da, neler olabileceğine dair bir açıklama sunmaktadır.
Kahverengi Pirinç Hizmet İpuçları
Kahverengi pirinç, sağlıklı ama sıkıcı bir garnitür olarak sade bir şekilde servis edilir, ancak her zaman bu şekilde hizmet etmeniz gerekmez. Kahverengi pirincinizi limon suyu, fesleğen ve nane şifonatıyla karıştırarak daha lezzetli bir taraf elde edin ya da bir kaşık dolmalık kızılcık ve doğranmış cevizle karıştırarak mini tahıl salatası yapın, ardından turuncu ve balzamik salata ile çerezinizi alın. Tahıl kapları için kahverengi pirinç kullanın, sağlıklı, Tex-Mex esintili bir akşam yemeği için siyah fasulye, kızarmış mısır, kırmızı biber, domates ve avokado ile üstüne koyun. En sevdiğiniz sebze çorbalarına bir avuç pişmiş kahverengi pirinç ekleyin ve uzun süreli enerji için daha karmaşık karbonhidratlar verin.