Sabah erkenden pastırma kokusu kokusu mutlaka ağzınızı su haline getirir. Bir süre sonra pastırmayı istemekle birlikte, sağlıklı olmaktan çok uzaktır. Bacon, kolestrol, doymuş yağ ve sodyum ile doludur ve bunların hepsi kalp sağlığınıza zarar vericidir. Ancak pastırmayı atlamak zorunda değilsiniz - sadece daha yağsız seçenekler üretin.
Günün Videoları
Kalp-Sağlık Kaygısı
Bacon, kolesterol ve doymuş yağda yüksektir ve kombinasyon halinde kan kolesterolünüz üzerinde endişe vericidir. Diyetiniz kolesterol ve doymuş yağ açısından yüksekse, düşük yoğunluklu lipoproteiniz veya LDL, kolesterol yükselebilir, bu da kalp rahatsızlığı riskinizi artırır. Günde 300 miligramdan fazla kolestrolünüzü sınırlamayın ve Amerikalılar İçin Beslenme Rehberine 2010 göre, 2, 000 kalorilik bir diyet için 22 gram olan doymuş yağdan kalorilerin% 10'undan fazlasını alın. Üç Bir ons toplam ağırlığında pişmiş pastırma diliminde, 25 miligramdan fazla kolesterol ve 3. 5 gram doymuş yağ var. Bu, kolesterol paranızın yaklaşık yüzde 10'u ve gün boyunca doymuş yağ paranızın yüzde 15'inden fazlası.
Sodyum Detayları
Domuz pastırması yüksek miktarda içerdiği sodyumdan dolayı kalbinize daha fazla zarar veriyor. Diyetinizde bir sürü sodyum, kalibrenizin dolaşımını sağlamak için daha sık pompalanması için su tutmanızı sağlar. Bunun sonucunda kan basıncınız yükseliyor. 2010 Diyet Rehberine göre günlük 2,30 miligramdan fazla soda kullanmamalısınız. Bu üç pastırma şurubu, 530 miligramdan daha fazla sodyum içermekte olup, gün boyunca sodyum miktarının yaklaşık dörtte biri kadardır.
Kilo Kazanç Hususları
Ağırlığınızı doğrultusunda zorluk çekiyorsanız, pastırma diyetinize dahil etmemeniz gereken bir şeydir, çünkü kalori ve yağ oranı yüksektir. Üç tane çıtır pastırma şeridi kabaca 135 kalori içerir ve bu kalorilerin yüzde 70'inden fazlası yağdan oluşur. Üç pastırma şeridinden yaklaşık 10 gram yağ alırsınız. 2010 Diyet Rehberine göre kalorilerin yüzde 20 ila 35'i yağdan, 2.000 kalorili diyet için 44 ila 78 gram arasında olmalıdır. Üç pastırma tüketirseniz günlük yağ ödeneğinin dörtte biri kadarını tüketir. Zamanla ekstra kalori ve aşırı yağ bel için sorunlu olabilir.
Leaner Alternatives
Geleneksel pastırma yerine daha yağsız seçenekler tercih edin. Örneğin kalın bir gram Kanada pastırması 45 kaloriye, 15 miligram kolesterol, 1 gram doymuş yağ ve 375 miligram sodyum içermektedir. Türkiye pastırması başka bir seçenektir. Bir parça ons gram ağırlığında pişmiş hindi pastırması üç dilimde 95 kaloriden, 25 gram kolestrol ve 2 gram doymuş yağ var. Fakat hindi domuz pastırması da sodyumda yüksektir. Bu üç dilimde 555 miligram var, bu nedenle ne kadar yemek yiyeceğinizi sınırlamanız gerekecek.
