Kilo vermenin ardındaki fikir basit: Kullandığınızdan daha az kalori yiyin ve kilo alacaksınız. Bununla birlikte, pratikte, kalori alımını düşürürken dolgun tutmak için en iyi gıdaların ne olduğunu bulmak zor olabilir. Meyveler kilo vermeye çalışan kişiler için iyi bir seçim olabilir, ancak meyve içerisindeki kalorileri de hesaba katın.
Günün Videoları
Faydalar
Taze meyveler tipik olarak enerji yoğunluğunda nispeten düşüktür, yani bir porsiyonda fazla kalori tüketmezler. Kilo vermeye çalışanlar için düşük enerji yoğun gıdalar önerilir, zira bunlar daha az kaloriye kadar sizi doldurmaya yardımcı olurlar. Kalorileri nispeten düşük olmasına rağmen, gerekli vitamin ve minerallerle doludur. North Carolina University Extension'a göre, düşük enerjili yoğun gıdalardaki kaloriler genellikle su ve lif ile seyreltiliyor.
Hususlar
Bütün meyveler kuru meyvelerden veya meyve suyundan daha az enerjidir, bu nedenle kilo vermeye çalışıyorsanız meyveleri ağırlıklı olarak bu formda tüketmeye çalışmalısınız. Meyve kurutulması, meyvenin yüksek su içeriğini kaldırır ve meyve suyu, meyveyi her iki meyveyi çok daha enerjik hale getiren meyveyi çıkarır. Konserve ve donmuş meyveler seçerken, şeker, sodyum ya da yağ içermeyenleri tercih edin.
Potansiyel
Enerji yoğun gıdaları, meyve ve sebze gibi daha az enerji yoğun gıdalarla değiştirmeniz, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre kilo vermenize yardımcı olabilir. Örneğin, taze meyvelerle tahıl ya da yoğurt ile karıştırabilirsiniz, böylece eksiksiz bir kasede daha az kalori bulunur, ancak yine de doldurulur.
Yanılgı Kısıtlamaları
Meyve, enerji yoğunluğunda düşük olmasına rağmen hala kalorisi vardır. Melina Jampolis, CNN web sitesinde yayınlanan bir makalede, özellikle kurutulmuş meyveler, konserve meyveler veya meyve suyu tercih ederseniz, sınırsız miktarda meyve yiyemez ve kilo vermeyi düşünemezsiniz. Unutmayın ki meyvelerdeki kalorilere de hazırlık yöntemleri eklenebilir. Yağlar ve şekerler eklemekten kaçının, zira bu kalorileri arttırır.
Uzman Görüşü
Jampolis, kilo vermeye çalışan insanlar günde üç porsiyon meyve tüketir ve sadece en az enerji yoğun olduğu için taze veya dondurulmuş meyveleri tercih etmelerini önerir; bu nedenle de istemeden tüketme riski daha az olur çok kalori. Her gün meyve ve sebzeler için önerilen diğer porsiyon sebzelerden gelmelidir; meyvelerden daha az kalori almaya meyilli olan meyvelerden daha fazla doğal şeker içermezler.
