Gastroözofageal reflü hastalığı ya da GÖRH, sıcak ya da baharatlı yiyecekleri potansiyel olarak ağrılı bir deney haline getirebilir. Zencefil, baharat olarak veya bulantı veya hazımsızlık için bitkisel bir ilaç olarak kullanılabilen bir kök otu, gıdalar ve içecekler için sıcaklık ve lezzet kazandırır. GÖRH belirtileriniz hazımsızlık içeriyorsa, orta dozda bir zencefil almak midenizi rahatlatabilir. Sonuçta, zencefil kullanma kararınız vücudunuzun bu bitki yanıtlarına dayanmalıdır. Bir baharat ya da takviye olarak diyetinize zencefil eklemeyle ilgili doktorunuza danışın.
Gıda Tetikleyicileri
Bazı gıdalardan GÖRH'den mustarip insanlarda asit reflü daha da kötüleşir, ancak reaksiyonlar kişiden kişiye değişir. Baharatlı veya yağlı gıdalar, narenciye ve meyve suları, domatesler ve domates sosları, soğan, çikolata, kahve ve alkol mide ekşimesi ve hazımsızlık için ortak tetiklerdir. Nane, nane aromalı gıdalar, karabiber ve sarımsak, genellikle GÖRH belirtileriyle ilişkilidir. Zencefil gıdalara baharatlı bir lezzet katarsa da, genelde asit reflü için ortak tetikleyiciler listelerine dahil değildir.
Alternatif Çözüm
Zencefilli kök, Hindistan ve Çin'in iyileşme geleneklerinde sindirim şikayetlerinin tedavisi için kullanılmıştır. Zencefil çayı ve toz zencefil takviyeleri bulantı, kusma veya hazımsızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, 2g'dan 4g'a kadar taze zencefil kökü alıyor veya 1/4-oz çiğniyor. Zencefil kökü karnını yatıştırır. Pişirmede tipik olarak kullanılan miktarlarda, zencefil pek az yan etki üretir. Bununla birlikte, zencefil, büyük dozlarda alındığında mide ekşimesi, belching veya hazımsızlık yaratabilir. Alternatif bir ilaç olarak zencefil kullanıyorsanız, otu kapsül şeklinde almanız bu reaksiyonları engelleyebilir. Zencefil takviyelerini almadan önce, olası gastrointestinal yan etkiler veya ilaç etkileşimleri hakkında doktorunuza danışın.
Baharatlı Gıdalar