binlerce yıldır ve son birkaç on yılda bilim, bu popüler bitki için birtakım tıbbi kullanımları ortaya çıkarmıştır. Yeşil çay, sahip olduğu antioksidan sayesinde güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ateroskleroz, karaciğer hastalığı, inflamatuvar bağırsak hastalığı ve çeşitli kanserler de dahil enflamasyonun neden olduğu hastalıkların tedavisinde rolü araştırılmıştır.
Günün video görüntüsü
Prostat Kanseri
2012 yılı kanser önleme araştırma konferansı, Kanser Enstitüsü notlar. NCI, yakın tarihli araştırmaların, prostat kanserine spesifik bir öncülü erkeklerin yeşil çay tüketerek risklerini azaltabileceğini ortaya koyduğunu da belirtti. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, yeşil çayın, prostat, mide, deri, pankreas, yumurtalık, göğüs, akciğer, özofageal ve kolorektal gibi çeşitli kanserlerin tedavisinde en azından bazı etkinliklerin olduğunu göstermiştir.
Meme Kanseri
Yeşil çaydaki en etkili kanser önleyici maddelerden biri epigallocatechin gallate veya EGCG olarak bilinen polifenol'dür. Bu madde, kemoterapi veya radyasyonla birlikte kullanıldığında tümör hücrelerinin vücuttan atılmasında etkili olabilir. 2011'de "Cerrahi ve Tıp Alanındaki Lazerler" de yayınlanan bir çalışma, EGCG'nin anti-inflamatuvar özelliklerinin meme kanseri hücrelerinde kanser hücresi ölümünü artırdığını ortaya koydu.
Ateroskleroz
Ateroskleroz inme ve kalp hastalığına yol açabilen inflamatuar bir hastalıktır. 2006'da "Yıllık Gözden Geçirme Derlemesinde" yayınlanan bir çalışmada, aterosklerozun ilerlemesini izlemek için iltihaplı belirteçlerin kullanıldığı ve anti-inflamatuar terapilerin hastalığa karşı etkin bir şekilde kullanılabileceği belirtilmektedir. Yeşil çay, kolesterol ve trigliserid düzeylerini düşürmeye yardımcı olan antioksidan özellikleri sayesinde ateroskleroz ve koroner arter hastalığını önlemeye yardımcı olabilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, günde 3 fincan yeşil çay içmenin, ateroskleroz nedeniyle oluşan kalp krizi riskini yüzde 11 azaltabileceğini belirtti.
Karaciğer Hastalığı
2011 yılında "Kanser Epidemiyolojisi" de yayınlanan bir araştırma, hepatoselüler karsinomdan etkilenen Çinli bireylerde, enflamasyon açısından yeşil çay tüketiminin etkilerini veya karaciğer kanserinin en yaygın biçimi olan HCC'yi kaydetti. Çalışma, 30 yıldan fazla bir süredir yeşil çay içenlere, yeşil çay içmeyenlerinkiyle karşılaştırıldığında, en düşük HCC riski altındaydı. Çalışma, yeşil çayın özellikle alkol içimi, sigara veya hepatit gibi risk faktörlerinin arttığı durumlarda HCC'yi önlemede rol oynayabileceği sonucuna varıldı.
Kalp Koruması
2007'de "Kardiyovasküler ve Hematolojik Bozukluklar İlaç Hedefleri" nde yayınlanan bir araştırmaya göre, yeşil çaydaki polifenoller, kardiyovasküler koruma sağlayabilecek anti-inflamatuar ve antioksidan ajanlar içeriyor. Çalışma, EGCG'nin yeşil çayın en güçlü ve aktif bileşeni olduğunu ve serbest radikallerin yağ dokularından elektronları çalmasını ve pro-inflamatuar maddelerin aşırı üretilmesini engelleyerek hücre hasarına karşı koruyabileceğini not etti.
