Ancak, tavuk, konserve orkinos ve yumurta gibi aynı yüksek proteinli gıdalar yemek sıkıcı olabilir ve diyetinizde çeşitlilik kazanmak önemlidir. Ham vücut geliştirme zımbalı olma eğiliminde değildir, ancak kas yapımında veya yağ kaybı diyetlerinde jambon ekleyememeniz için bir sebep yoktur.
Günün Videosu
Sayıları Parçalamak
Vücüt üreticileri, çoğunlukla, yiyeceklerinin her şeyden önce kalorisi ve makro besin maddesi içeriği hakkında endişe duyuyorlar. Farklı jambon türleri için beslenme değişirken, ABD Tarım Bakanlığı, 16 gram protein ve 6 gram yağ ile 130 kalorilik olarak dondurulmuş olarak pişirilen 3 ons porsiyon jambonu listeler. Bu, jambon nispeten yalın protein kaynağı yapar. Aynı miktarda 1 gramın biraz üzerinde olan Türkiye'deki göğüs kadar yalın değil. Fakat% 85 yağsız kıyılmış sığır veya 16 gram protein ve 13 gram yağ içeren uskumru gibi yağlı bir balıktan ve 16 gram protein ve 12 gram yağdan 3 ons'dan daha yüksek bir protein / yağ oranı vardır, sırasıyla.
Ham Sağlık Kaygısı
Ham fıtır gibi işlenmiş etlere güvenmek felaket için birer reçete olabilir. Harvard Health Publications'a göre, jambon gibi işlenmiş etler, tuz ve nitrat açısından yüksek, bu da kolestrol ve kan basıncıyla ilgili sorunlara yol açabilir ve kalp rahatsızlığı riskini artırabilir. Vücut kompozisyonunu ve performansı optimize etmek isteyen bir vücut geliştirici, potansiyel olarak sağlıksız gıdaları mümkün olduğunca sınırlamaya çalışıyor olmalıdır.
Moderatörlük Eti
Jambon, ızgara organik bir tavuk göğsü veya serbest dağılımlı yumurta kalitesine tam olarak uymuyorsa da, başka hiçbir protein kaynağı yoksa kabul edilebilir bir seçenektir. "Show for Built" adlı kitabında antrenör Nate Green sınıfları "kategori C" yemi olarak kullanılır, yani işlenmemiş taze bir protein kaynağı kadar iyi değildir, fakat bunun yerine burger veya çerez çerezlerinden daha iyi. Hafifletme en iyi yaklaşımdır, Harvard Tıp Okulu haftada 2-3 ons porsiyon hapları tavsiye etmektedir.
Kalite Kontrolü ve Diyet Önerileri
Jambonun vücut geliştirme için iyi bir seçim olup olmadığını, satın aldığınız jambonun kalitesine mi bağlıdır - ucuz veya şarküteri tarzı jamondan kaçının ve bunun yerine jambon eklemi tercih edin. Kendinize eklediğiniz hiçbir şey yapmadan pişirdiniz. Ayrıca hedeflerinize ve diyetinize iner. İster yığın ister yukarıdan bakmak istersiniz, jambon diyetinizde rol oynayabilir. Yağ yakmak için kaloriyi keserken, jambonu salatalar üzerinde bir protein kaynağı olarak kullanın ya da kas inşa etmek için daha fazla kalori yemeye çalışıyorsanız, bazı avokado ve domateslerle sandviç yapın ya da bir protein için biraz yumurta karıştırın- paketlenmiş kahvaltı.