Egzersiz sonrası peyniraltı suyu izolat protein içeceğini tüketmek, kasları korur ve düzelmeye yardımcı olur. Araştırmacılar Ekim 2006'da yayınlanan "Spor Beslenme ve Egzersiz Programının Uluslararası Dergisi'nde, eğlence amaçlı vücut geliştiricileri üzerinde yapılan 10 haftalık bir çalışmada, peyniraltı suyu izolatı verilen bir grup, kazein verilen bir gruba kıyasla güç, artmış yağsız kütle ve az yağlı kütlelerde daha fazla gelişme sağladığını bildirdi. Metabolizma." Peyniraltı suyu izolatı ve kazein sütten türeyen protein takviyeleri.
Günün Videosu
Arka plan
Whey izolatı proteini, bir egzersizden kurtarma sırasında oluşabilen kas dokusunun bozulmasını önlemeye yardımcı olur. Kas büyümesi, bir egzersiz sonrasında kas liflerinde dakikalık gözyaşlarının vücudun onarımı sonucunda ortaya çıkar. Çoğu Amerikalı yeterli diyet proteini alır ve takviye gerekmez. Sürücüler, vücut geliştiricileri ve dayanıklılık olayları için eğitim alan ya da kasların yağa oranlarını arttırmaya çalışan insanlar ek proteinten yararlanabilir.
Avantajları
Peyniraltı suyu izolatı proteini, satın almak için uygun, iyi karıştırır, pek çok lezzette bulunur ve toz halinde uzun bir raf ömrüne sahiptir. Süt, meyve suyu, meyve ve besleyici takviyeleri ile blenderinizde iyi birleşerek besleyici bir egzersiz sonrası içki içirir. Blender içeceğine buz ekleyerek süt sallayarak kıvamına gelinir ve çeşitli kakao tozu veya aromalı özler (vanilya veya nane gibi) ekleyebilirsiniz. Toz haldeyken, peynir altı suyu proteini tozu bozulmaya karşı savunmasız değildir; bu nedenle, bir çalkalayıcı şişe içinde spor salonuna veya açık havada bir egzersize taşıyabilir ve içmeye hazır olduğunuzda su ekleyebilirsiniz.
Faydaları
Piston ısısının izole edilmesinin nedenlerinden biri, egzersiz sonrası bir protein kaynağı olarak tavsiye edilir; çünkü çoğu insan sindirmek kolaydır. Peynir altı suyu peynir yapma sürecinin bir yan ürünüdür. Peynir altı suyu izolasyonu, peynir suyundan yağ ve laktoz çıkarmasından kaynaklanmaktadır. Bazı yetişkinler doğal olarak oluşan bir süt şekeri olan laktozu sindirmede güçlük çekerler. Peynir altı suyu izolatı yüksek bir protein konsantrasyonu sunar ve zengin dallanmış zincirli amino asitlerle beslenir - yorucu aktivite sırasında enerji olarak kullanılan protein bileşenleri. Peynir altı suyu izolatı, çalıştıktan sonra kaslarınız için hızlı bir yenileme sunar. Kosowski, peynir altı suyu izolatının egzersiz sonrası protein için ideal bir seçim olduğunu söylüyor.
Dikkat Edilecek Hususlar
Peynir altı suyu izolatı birincil beslenme kaynağı olarak değil, bir destek olarak kullanılmalıdır. Balık, kümes hayvanları, yumurta ve et gibi proteinlerin tüm besin kaynakları ek besinler sağlar.
Post-egzersiz sarsıntısında protein kaynaklarını birleştirmek, kaslarınız için daha uzun süre dayanabilen enerji sunar. Peynir altı suyu hızlı protein alımı avantajına sahip olmasına rağmen, sürekli bir protein kaynağı sağlamaz.Egzersiz sonrası içeceğinizin protein kaynaklarını bir araya getirmek - örneğin peynir altı suyu izolatı ve kazein veya yumurta - daha uzun ömürlü yakıtlar sunar. Peynir altı suyu protein izolatını, bir parça meyve gibi karbonhidrat ile birleştirin, egzersizinizden sonra iyileşme için en iyi besin kaynağı için.
