Çin restoranında bir kararla karşı karşıya kaldıysanız, Kung Pao Chicken'i seçebilirsiniz. Bu çanak, çoğu vitamin ve mineral içeren bir çok kişinin yanı sıra komple protein için sağlıklı bir seçimdir. Ayrıca doymuş yağ ve kaloriler azdır. Bununla birlikte, fazla miktarda tuz almamanızı sağlamak için yemek planınızı dikkatlice izlemenizi gerektirebilecek miktarda sodyum içermektedir.
Günün Videosu
Kalori ve Yağ
3. Kung Pao Tavuğun 5 gramlık porsiyon 129 kaloridir. Bu, 2, 000 kalorilik diyet izlerseniz, her gün yiyebileceğiniz kalorinin yüzde 6,4'ünü oluşturur. Bu çanak 6. 8 gram ya da kalorinin% 68'ine sahiptir. Yağın bir kısmı fıstık yağı ve fıstıklardan geliyor. Fıstıkların doymuş yağda nispeten düşük olması nedeniyle, sadece bu tavuk tarifi içindeki yağın 3 gramı doymuştur.
Karbonhidratlar ve Lif
Kung Pao Tavukundaki tavuk ve yerfıstığı, bu yemeğin içindeki protein miktarını sağlar, porsiyon başına 9.7 g. Bir porsiyon da 6,8 gram karbonhidrat içerir; vücudunuzun düzgün çalışması için gereken enerjiyi sağlamak için sırasıyla 225 ila 325 gram ve 46 ila 56 gram proteinlere, hem karbonhidratlara hem de proteine ihtiyaç duyarsınız. Kung Pao Tavuğunun da bir miktar elyafı vardır. Bu çanağın porsiyonunda, günlük ihtiyacınız olan 25 ila 38 gram lifin sadece küçük bir kısmı olan 1,5 gram bulunur.
Vitaminler
Bir Kung Pao Tavuk porsiyonu günlük önerilen A vitamini alımını yemek planınıza ekler. Bu tavuk çanağındaki A vitamini, korneayı korur, iyileşmiş gece görüşünü ve muhtemelen kuru gözleri önleyerek gözlerinize yardımcı olur. Ayrıca, her gün gereksinim duyduğunuz K vitamininin yüzde 17'sini alırsınız. Vücudunuzun kan pıhtılaştırması için kritik olan bu vitamin. Bu bulaşık, tavsiye edilen tüketimin sırasıyla yüzde 14 ve 12'si ile niasin ve vitamin B-6'nın iyi bir kaynağı. Ayrıca B-12 vitamini, C vitamini, E vitamini, tiamin, riboflavin ve pantotenik asit elde edersiniz.
Mineraller
Diyetinize Kung Pao Tavuk bir kısmını dahil etmek, hormon üretiminde rol oynayan bir mineral olan manganez ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. Her porsiyon günlük ihtiyacınız olan miktarın yüzde 13'ünü sağlar. Bu tavuk çanağı, her gün ihtiyacınız olan selenyumun yüzde 12'sinin yanı sıra gerekli fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko ve bakırın yüzde 10'unu veya daha fazlasını içerir.
Sodyum
Kung Pao Tavuk'undaki soya sosu ve ilave tuz bu çanağı sodyumda yüksek kılar. Her porsiyon, çoğu Amerikan Kalp Derneği tarafından önerilen sodyum limitinin neredeyse üçte birini oluşturan 402 miligram içeriyor.2009 yılında Amerikan Kalp Derneği, Amerikalı yetişkinlerin yüzde 69'unun "tuza duyarlı" olduğundan tuz alımı miktarını 1'e düşürdüğünde 500 miligramın ABD'de hipertansiyonu önemli ölçüde azaltabileceğini belirtti. Düşük sodyum soya sosu seçerek, tuz ilave etmeyi ve tarife düşük sodyumlu tavuk stoğunu tercih ederek, bu çanakta sodyumu daha da azaltın.
