Kakao çekirdeğinden elde edilen çikolata, sağlığa katkıda bulunabilecek pek çok yararlı bileşene sahiptir. Bununla birlikte süt çikolatalı şeker üretiminde kullanılan katkı maddeleri çikolatanın besin değerini düşürür ve bu yiyecekleri koyu renkli çikolata göre daha sağlıksız yapar. Sütlü çikolata ve içerdiği şey hakkında daha fazla şey öğrenmek, sizi alternatif tedaviler seçmeye veya yağ, kalori ve şeker açısından daha düşük olabilen koyu renkli çikolataya geçmeye motive edebilir.
Günün Videosu
Kalori
Kalori alımınıza dikkat etmeniz önemlidir çünkü çok fazla kalori tüketmeniz sağlıksız kilo almanıza yol açabilir. Kalori yüksek yiyecekler, nadiren az miktarda yenildiği sürece sağlıklı diyetlerinize yer verebilirler. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü web sitesinde, yüksek kalorili bir diyetle eşlik edebilecek kilo artışının kalp hastalığı, diyabet ve yüksek tansiyona katkıda bulunabileceğini de ekliyor. Sütlü çikolata, küçük bir porsiyon içerdiği kalori sayısı nedeniyle sağlıklı sayılmayan bu gıdalardan biridir. 1. 5 ons sütlü çikolata bardağında 235 kalori vardır.
Yağ
Başka bir düşünce, sütlü çikolata ile ilişkili lezzeti ve tutarlılığı sağlamak için yüksek yağ içerikli katkı maddelerinin eklenmesidir. Sağlıksız doymuş yağlardan yüksek bir diyet yemek kardiyovasküler rahatsızlıklar, diyabet, obezite ve belirli kanser türleri gibi tehlikeli durumlara neden olabilir. Sütlü çikolatanın büyük miktarda yağ var, çoğu doymuş yağ. 1,5 inç. sütlü çikolata porsiyonunda 13 gram toplam yağ var, 8'i doymuştur. American Heart Association, doymuş yağın günlük kalorik alımının yüzde 7'sinden fazlasını içermemesini öneriyor. Normal bir 2000 kalorili günlük diyet yerseniz, günde en fazla 13 gram doymuş yağa sahip olabilirsiniz.
Şeker
Sütlü çikolata için şeker başka bir önemli husustur. Yağ gibi, çikolata için çok fazla şeker eklenir. Şekerler rafine edilir, bu da büyük miktarlarda tüketildiğinde sağlık problemlerine neden olabilir. Şeker yüksek gıdalar doldurmak da kilo alımı ve obezite katkıda bulunabilir, daha besleyici gıdalar için küçük bir oda bırakabilirsiniz. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü'ne göre fazla kilolu ağırlığın taşınması tip 2 diyabet riskinin artmasına katkıda bulunabilir. 1. 5 ons sütlü çikolata barının neredeyse 23 gram ek şeker var.
Diğer Besin Öğeleri
Sütlü çikolata şaşırtıcı miktarda önemli besin maddesine sahip ancak yine de her gün yediğiniz bir şeyden ziyade diyetinizin ara sıra bir parçası olarak görülmelidir. Sütlü çikolatanın 5 gramlık porsiyonunda 83 miligram kemik destekli kalsiyum ve 1 miligram demir bulunur.Aynı miktarda sütlü çikolata 164 miligram potasyum ve 1 miligram çinko sağlar. Buna ek olarak, bu sütlü çikolata, 86 uluslararası A vitamini ve 2. 5 mikrogram K vitamini sağlar.
