Pirinç puding ya sevmek ya da nefret bir besindir. Pirinç puding popülaritesinde modern bir artış sayesinde, neredeyse herhangi bir büyük şehirde pirinç puding merkezli restoranlar ve bistro çeşitleri bulunabilir. Çörek sık sık dondurma gibi diğer kremalı tatlılara karşı sağlıklı bir alternatif olarak lanse edilir, ancak çoğu tatlı muamelesi gibi nadiren de kullanılmalıdır. Neyse ki, kendiniz pirinç pudingi yapmaya kalkışırsanız, kalorileri kurtarabilir ve pirinç pudingini hazırlamak için kullanılan malzemeleri daha sağlıklı bir seçenek olarak kontrol edebilirsiniz.
Günün Videosu
Beslenme Bilgileri
Doğal malzemelerle yapılan pirinç pudingi, dondurma ve diğer tedavilere karşı daha sağlıklı bir alternatif olabilir. Diğer süt ürünlerinden daha az kalori ile pirinç puding, 1/2 fincan başına yaklaşık 4 gram protein, iyi bir kalsiyum seyreltmesi sunar ve kolesterol açısından düşüktür. Pirinç pudingi servis eden 5 ila 6 ons 130 ila 230 kalorilik bir bölgedir. Pirinç pudingi, zevk aldığınız pirinç pudinginin türüne bağlı olarak, 20 ila 46 gram arasında değişen bir miktarda karbonhidratta oldukça yüksek olabilir. Pirinç pudingi ayrıca 5 onsluk porsiyon başına hem A vitamini hem de C vitamini az miktarda sunmaktadır.
Kıymetli ev ile ev yapımı arasında
Evde pirinç pudingi yapılabilir, bu da hangi malzemelerin kullanıldığı üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmanızı sağlar. Maalesef, kendi pilavlarınızın evde yapılması, sağlıklı bir porsiyon boyutunun ölçülmesini zorlaştırabilir. Mağazadan satın alınan doğal pirinç pudingi, 6 gramlık porsiyon tekli olarak sunuluyor. Beslenme bilgileri doğrudan fincanlara basıldığından, her bir besin maddesinin pilavlıktaki miktarını tam olarak biliyorsunuzdur. Ev yapımı pirinç pudingi daha taze tadı ve daha sağlıklı içerikler gösterse de, besin içeriğini ayırt etmek daha zor.
İçindekiler
Pirinç pudingi oldukça basit bir reçete ile hazırlanır ve ambalaj üzerinde 10'dan fazla katkı maddesi bulunmamalıdır. Koruyucular, yapay aroma maddeleri ve diğer sentetik kimyasallarla yapılan pirinç pudingi kullanmaktan kaçının. Bunun yerine pilav, süt, yumurta ve şeker gibi malzemeleri arayın. Çeltik pudinginin tadını, hindistancevizi sütü, tarçın, kuru üzüm ve diğer katkı maddeleri gibi şeyleri ilave ederek değiştirebilirsiniz. Diğer bileşenlerin eklenmesi, kalorik içeriği ve beslenme bilgisini değiştirebilir, bu nedenle eklemeleri ayrı ayrı hesaplamanız gerekecektir.
Alternatifler
Çeltik pudingi dondurma veya geleneksel puding gibi gıdalara daha sağlıklı bir alternatif olsa da, bir tedavi olarak tüketilmeli ve sağlıklı bir gıda olarak kullanılmamalıdır. Kalın krem esaslı puding, bir diyet gıdası olarak kabul edilmek için kalorisinde çok yüksektir ve bir pirinç puding restoranında topraklama eklenmesi, kalorik içeriği önemli ölçüde artırabilir. Eğer hala kremalı bir istek arıyorsanız, pirinç pudingin şekersiz sürümlerini arayın ve tatlılığın eksikliğini telafi etmek için baharat ve tatlandırıcılar kullanın.Soya sütü, kalorileri kesmeye yardımcı olmak için düzenli süt yerine de kullanılabilir.
