Taurin, sinir sisteminde ve vücudun kaslarında bol miktarda bulunan bir amino asittir. Taurin için diyet gereksinimi olmamasına rağmen protein, çeşitli enerji içeceklerinin bir parçası olarak ve atletik performansı arttırdığını iddia eden takviyelerin bir parçası olarak bulunabilir. Taurin tüketmeden önce, protein üzerinde yapılan araştırmaların bir kısmını göz önünde bulundurun, böylece güvenlik önlemleri ve alım önerileri takip edilebilir.
Günün Videosu
Arka Plan
Taurin vücutta en bol amino asitlerden biridir ve et, kümes hayvanları, yumurta, süt gibi hayvansal ürünlerin tüketilmesi yoluyla elde edilebilir ürünler ve balık. Vücutta B6 vitamini ve amino asitler metiyonin ve sistein oluşabildiğinden, taurinin diyet gereksinimi yoktur. Bir taurin eksikliği riski taşıyan kişiler, diyetleri, taurin yapım bloklarını sağlayamayacak olan ve diyabeti olan ve genellikle kanında daha düşük seviyelerde taurin bulunan vejetaryenlerdir. Bununla birlikte, diyabetli olanların diyetlerine taurin takviyesi yapması gerekip gerekmediği belli değildir.
Enerji Tazminatları
Taurin çeşitli enerji içeceklerinde bulunur ve fiziksel enerjiyi arttırdığı iddia edilir. "Journal of Strength and Conditioning Research" 'te 2010 yılında yapılan bir araştırmada, karbonhidratın tek başına tüketilmesine kıyasla, egzersiz sırasında taurin ve karbonhidrat gibi protein tıkanıklığı tükenme zamanına göre değerlendirildiğinde dayanıklılık performansı üzerinde ergojenik bir etki gösterdiğini bulmuştur. Bununla birlikte, bu enerji artışının proteinin yutulması mı yoksa sadece daha fazla kalorili enerji alımı nedeniyle mi olduğu belli değil. Cornell Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, 2008 araştırmasında, taurinin aslında beyin hücrelerinin uyarımını inhibe edici bir etkiye sahip olabileceğini bulmuşlardır. Taurinin, uyku-uyanıklık döngüsünü düzenleyen talamus adlı beynin düzenleyici bir alanında GABA'nın veya gama-aminobütirik asit reseptörlerinin güçlü bir etkinleştiricisi olduğu bulundu. İnsanların enerji içeceği tüketiminden sonra hissettikleri "çarpışma" enerjisinden taurin sorumlu olabileceği düşünülmektedir. Beyindeki taurin rolünü doğrulamak için daha fazla araştırma gereklidir.
Sağlık Talepleri
"Ateroskleroz" konusundaki 2010 yılı araştırması, taurinin koroner kalp hastalığının gelişimine karşı koruyucu olabileceğini düşündürmektedir. Bu öneri, taurin'in kan basıncını düzenleyen, yağları parçalayan ve kolestrolü metabolize eden safra asitlerinin konjugasyonundaki rolü yanı sıra güçlü bir antioksidan ve anti-inflamatuar ajan olarak taurinin rolünden kaynaklanmaktadır.
Güvenlik İle İlgili Hususlar
Taurin tüketiminin genelde güvenli olduğu düşünülmektedir, ancak taurin kullanımının ağır veya uzun vadeli etkileri hakkında çok az şey bilinmektedir. Bu nedenle, MayoClinic. com, taurin tüketiminde ılımlılık önerir.Ayrıca, taurin içeren enerji içeceklerinin, kalp atış hızınızı ve kan basıncınızı artıracak huzursuzluk, sinirlilik ve sinirlilik yaratan yüksek miktarda kafeini içerebileceğini unutmamak önemlidir. Buna ek olarak, bazı enerji içecekleri, diyetinize gereksiz kalor ekleyebilen yüksek miktarlarda şeker içerebilir.