ABD Tarım Bakanlığı, süt ürünleri - soya veya badem sütü de dahil olmak üzere süt seçeneklerini de içeren bir gıda grubu - günlük diyetinizin bir parçası. Her gün üç porsiyona ihtiyacınız vardır ve bir fincan vanilyalı soya sütü, günlük alım alanınıza üçte bir oranında katkıda bulunur. Vanilya soya sütü, sade soya sütünden daha fazla lezzet sunar ve birçok bakkaliye ve marketten İpek marka vanilya soya sütünü bulabilirsiniz. Yemek planlarınıza dahil etmek için önemli miktarda çeşitli besin maddeleri sunar - ancak İpek soya sütü çeşitleri kadar sağlıklı değildir.
Günün Videosu
Temel Beslenme Bilgileri
İpek vanilya soya sütü, protein, karbonhidrat ve yağ olmak üzere üç önemli makro besin maddesi sunar. 10 gram karbonhidrat ve 6 gram yağ her ikisi de günlük işlerlik için ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlar. Yağ, vücudunuzun daha iyi vitamin emmesine izin verirken, karbonhidratlar vücudunuzun atıkları ortadan kaldırmasına yardımcı olur. Bir fincan İpek vanilya soya sütü de 6 gram protein sunuyor. Protein içeriği sağlık yararları sunar - hormon dengesini korumanıza yardımcı olur, doku fonksiyonu için gerekli olan enzimleri harekete geçirir ve vücudunuzun yeni dokuyu oluşturmasına ve korumasına yardımcı olur.
Sağlıklı Kemikler İçin Mineraller
İpek vanilya soya sütü, sağlık avantajları sunar, çünkü kalsiyum ve magnezyum alımınızı arttırır. Bu iki besin maddesi, kemik yoğunluğunu sağlayan kemik dokusunda bulunan hidroksiapatiti telafi etmeye yardımcı olmak için bir araya getirir. Magnezyum ayrıca hücreleriniz için yakıt üretmek için gerekli kimyasal reaksiyonları kolaylaştırırken, kalsiyum hücre sinyalinde rolü sayesinde hücre davranışını yönetmeye yardımcı olur. Bir fincan İpek vanilya soya sütü 39 miligram magnezyum ve 299 miligram kalsiyum sunuyor. Bu, tavsiye edilen günlük mineral alımı yönünde önemli miktarda katkıda bulunur - sırasıyla kadınlar ya da erkekler için 320 miligram ya da 420 miligram, tüm yetişkinler için 1 000 miligram kalsiyum.
D vitamini ve B-12
İpek vanilya soya sütü diyetinize konduğunuzda daha fazla D vitamini tüketmenizi sağlar. Bu, soya sütünün kalsiyum içeriğini tamamlar; çünkü D vitamini vücudunuzun kalsiyumu emmesine yardımcı olur ve Kemik dokusuna. Ayrıca, kalsiyum üzerindeki etkisinden bağımsız olarak faydalar da sağlar - örneğin sağlıklı bağışıklık işlevini destekler. İpek vanilya soya sütü bir porsiyon, 119 miligram D vitamini ya da günde tüketmeniz gereken D vitamininin beşte birini içerir. Süt aynı zamanda vücudunuzun günlük B-12 ihtiyaçlarına göre önemli miktarda B-12-3 mikrogram veya daha fazla B-12 vitamini sağlar. B-12 vitamini sadece gen aktivitesini kontrol etmekle kalmaz, aynı zamanda kanser gelişimiyle savaşmak için önemli bir süreçtir; sinir fonksiyonunu korur ve sinir hasarıyla mücadele eder.
Dezavantajlar ve Daha Sağlıklı Seçenekler
Şekersizleştirilmiş soya sütünün İpek vanilya soya sütünü tercih etmesi, şeker içeriğiyle ilgili önemli bir dezavantaja sahiptir. İpek vanilya soya sütünün her porsiyonunda, porsiyon başına şekerlendirilmemiş soya sütünün 1 gramına kıyasla 7 gram şeker bulunur. Bu şeker, vanilya soya sütünün kalorili içeriğini arttırır - servis başına 100 kalori içerir, buna karşılık şekersiz soya sütü için 80 kaloriye - ve aynı zamanda diş çürümesine ve hastalığa katkıda bulunur. Şeker düşük bir vanilya soya sütü için, şekersiz eklenmemiş vanilya tadını eklemek için şekersiz sade soya sütü ve vanilya özütü kullanın.