Dondurulmuş gıdaların Yalın Mutfak satırı, Stouffer'ın dondurulmuş yemeklerine daha sağlıklı bir alternatif olarak 1981'de kuruldu. Bugün Lean Cuisine, Nestlé tarafından Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Avustralya'da satılıyor.
Günün Videosu
Advertising Age'ye göre iş dünyası haber makalesi "Yalın Mutfak, Diyet Pazarlamasından Uzaklaşıyor", "Nestle Owned Marka" yeni reklam, paketleme içeren büyük bir revizyona başladı ve Lean Cuisine'i kalori sayımı yerine modern yemek ve sağlık trendlerine bağlamak için tasarlanmış dondurulmuş antre seçenekleri. "
Ancak Yalın Mutfağı dondurulmuş yemekler bugün sağlık açısından bilinçli bir tercih midir? Ve bunlar diyet yapan ve / veya kilo vermeye çalışan tüketiciler için iyi bir seçim midir? Okumaya devam edin ve gerçekleri inceleyeceğiz.
Yalın Mutfağın Dondurulmuş Yemeklerinin Faydaları Nelerdir?
Yalın Mutfak, dondurulmuş yemekleri hazırlamak kolay ve hazırlanmıştır. Tüketiciler aynı zamanda uzun dondurucu ömrü ve nispeten ucuz oldukları için teşekkür eder.
Lean Cuisine, Eylül 2015 itibariyle Market Alanı, Favoriler, Düğünler, Konfor ve Sabahların beş kategorisinde 100'den fazla çeşit dondurulmuş yemek ve atıştırmalık sunmaktadır.
Tüm Yalın Mutfak serisi 160 ila 390 kalorinin arasında değişir.
Farklı seçenekler tanıdık konfor gıdalardan daha büyük bölümleri içeren akşam yemeği mezelerine kadar uzanır. Çizgi, pizza, etnik mutfağı Meksika ve Asya gibi komple yemekleri ve tek antre seçenekleri içerir.
Hangi En Sağlıklı Yemek Çeşitlerini Seçmelisiniz?
ChooseMyPlate'e göre. Gov, "tabağınızın meyvelerinin ve sebzelerinin yarısını yapmayı" hedeflemelisiniz.
Bu amacı karşılayan birkaç Yalın Mutfak öğün yemekleri var. Sığır etirseniz, Sweet Sriracha Braised Beef'in yüzde 50'den fazla sebze içerdiğini görünmektedir: bezelye, brokoli çiçeği ve kırmızı biber. 180 kalorinde, Nar Tavuğu da yüzde 50'den fazla sebze içeriyor gibi görünüyor: yeşil fasulye ve sarı havuç.
"Etkin bir yaşam tarzı için sağlıklı beslenme" broşürüne ChooseMyPlate. Gov ayrıca, yediğimiz meyve ve sebzelerimizi değiştirdiğimizi ve bitki bazlı proteinler seçerek karıştırdığımızı önerir.
Lean Cuisine Ekim 2015 itibariyle vejetaryen seçeneklerini sunar. Bitki kökenli protein ve sebzelerden ziyade, vejetaryen seçenekler, peynirleri protein olarak (peynirler, fesleğen, peynir mantarı, peynir mantarı, klasik beş peynir lazanya, makarna ve peynir, melek saç pomodoro ve beş Peynir Rigatoni) ve peynir ve peynir içeren protein ve çok az miktarda sebze olarak pizza ve dolma simitleri.
220 kalorinin en sağlıklı vejetaryen seçimi, Brokoli ile Kaşar Patates gibi görünüyor, çünkü en azından yarısı plaka brokoli'den oluşur.
Yalın Mutfaktaki Kaloriler ve Yağlar
Kaloriyi veya diyet izliyorsanız ve kalori tüketiminizi günde 1, 200 veya 1, 500 kaloriye kadar tutmayı hedeflerseniz, 390 kalorili Yalın Mutfak öğün yemek yeme alışkanlığınızın yaklaşık üçte birini oluşturur; yararlı bir bölüm büyüklüğünde bir yemek.
Üç Kalabalık Yemek, en düşük miktarda KALORİYE İLE YEMEKTEDİR: 1. Biftek Portabella (160 kalorilik) 2. Herb Kavrulmuş Tavuk (170 kalori) 3. Tatlı Sriracha Kızarmış Sığır (170 kalorilik)
ÜÇ LÜM SALI YEMEKLERİ ÇORULARIN EN ÇOK İLE: 1. Derin Dish Three Meat Pizza (390 kalori) 2. Pepperoni Pizza (390 kalorilik) 3. Ahşap Ateşi Tarzı Sarımsak Tavuk Pizza (380 kalorilik)
American Heart Association, maksimum yağ alımının kalorilerin% 30'u olmalı ve doymuş yağ kalorileri toplam kalorinin% 7'sine sınırlandırılmalıdır. Yalın yemekler bu genel yağ önerileri dahilindedir. Yalın Mutfak yemeklerinde bulunan yağ, 2 gramdan 9 gram arasında değişir.
Yalın Mutfaktaki Sodyum İçeriği
Ortalama Amerikalı günde 3, 400 miligram sodyum tüketir ve Amerikan Kalp Derneği'nin önerdiği 1,500 miligramın iki katından fazladır. American Heart Association'a göre, ortalama Amerikan diyetinde sodyumun yüzde 75'inden fazlası, işlenmiş gıdalara eklenen tuzdan geliyor.
Eğer diyetinizin normal bir parçası olarak dondurulmuş yemekler içeriyorsanız, etiketlerdeki sodyum içeriğini kontrol etmeniz gerekir.
Yalın Mutfak yemekleri 300-730 mg arasında değişen sodyum miktarları içerir. 700 mg sodyum içeren dondurulmuş Yalın Yemek öğünde yeme, gününüzün toplam sodyum alımının neredeyse yüzde 50'sini verebilir.
ÇOK SODYUM İÇEREN ÜÇ BEDAVA CEVİZ YEMEKLERİ: 1. Fransız Ekmek Yüce Pizza (730 gram sodyum) 2. Tatlı Barbekü Sosunda tavuk (710 gram sodyum) 3. Fransız Ekmek Pepperoni Pişi (700 gram sodyum) 1. Nar Tavuğu (370 gram sodyum) 2. Ahşap Ateşi Tarzı Barbekü Tarifi Tavuk Pizza (380 gram sodyum) 3. Derin Bulaşıklı Ispanak ve Mantar Pizza (420 gram sodyumun)
Lean Mutfağının Glutensiz ve Organik / GDO Olmayan Seçenekleri
->
Ekim 2015'ten itibaren, organik ve GDO olmayan altı Yalın Mutfak yemekleri var: Peynir ve Fasulye Enchilada Verde, Peynir Tortellini, Mantar & Bahar Bezelye Risotto, Ricotta Peynir ve Ispanak Ravioli, Baharatlı Meksika Siyah Fasulye & Pirinç Vermont Beyaz Kaşar Mac & Peynir
Nasıl Diyet Yeme Yalın Mutfağı Yemekleri
->
Yalın bir Mutfağı yemek yemeyi öğle veya akşam yemeği olarak günde bir veya iki kez planlayın. Her gün aynı olanlardan farklı Yalın Mutfak yemekleri yiyerek kendinize bol çeşitlilik katın. Sodyum tüketimine karşı dikkatli olun ve aynı gün sodyum aralığının üst ucundaki iki Yalın Mutfak yemeklerini yemeyin.
Tuzu ilave etmeyin, ancak lezzeti yumruklamak için biber veya kuru ot ekleyin.
Kendinizi daha aç olarak hissettiğinizde, yemeklere ek sebze ekleyebilirsiniz. Yalın Mutfak yemekleri sık sık tam bir sebze porsiyonu içeriyor olsa da, küçük olduğundan tam kalabilmek için biraz daha yemek yemeniz gerekebilir. Sebzeler besleyici, düşük kalorili ve ancak çok dolgu.
Urbana-Champaign'deki Illinois Üniversitesi araştırmacıları, sebze gibi eklemelerle birlikte günde iki dondurulmuş meze yiyen kişilerin kendi başlarına yenenlerden daha fazla kilo aldığını keşfetti. Çalışmada dondurulmuş beslenme diyetini takip eden kişiler kendi yemeklerini yaptıranlara kıyasla daha fazla kilo verdi (16,5 lira).
