Laktobasil ve Laktoz Tolerans

Laktoz İntoleransı Nedir?

Laktoz İntoleransı Nedir?
Laktobasil ve Laktoz Tolerans
Laktobasil ve Laktoz Tolerans
Anonim

Lactobacillus acidophilus, süt ve diğer süt ürünlerinde laktozu, şekeri sindirebilen bir bakteri türüdür. Laktoza toleranssanız ve süt tüketimi üzerine sindirimle ilgili komplikasyonlar yaşıyorsanız ek Laktobasilus'un belirtilerinizi hafifletmesine yardımcı olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz. Genel olarak, araştırmacılar bu konuda bölünmüş durumda. Bununla birlikte, Lactobacillus bakterilerinin yaşamınızı kolaylaştıracak bazı emin yollar vardır.

Günün Videosu

Laktoz

Laktoz süt şekeri için kimyasal adıdır. Direkt olarak bağırsaklardan absorbe edemezsiniz, ancak normal koşullar altında, onu oluşturan bileşiklere sindirip sonra bunları emersiniz. Laktoza tahammülsüz iseniz, ancak, laktoz sindiriminden sorumlu enzim olan laktaz üretmiyorsunuz. Bu nedenle, laktoz içeren gıdaları tüketirseniz, kramp ve gaz gibi rahatsız edici sindirim belirtileri yaşarsınız, Dr'ları açıklayın. Reginald Garrett ve Charles Grisham'ın "Biyokimya" adlı kitabında.

Lactobacillus Acidophilus

Lactobacillus acidophilus patojen olmayan laktozla sindirecek bakteri türleridir, yani insanlar için herhangi bir tehlike oluşturmaz. Aslında, Lactobacillus genelde alt gastrointestinal yolunuzda bulunur. Son yıllarda, bilim adamları, Lactobacillus'un probiyotik potansiyelini araştırdılar; bu da diyetin Lactobacillus bakterileri ile desteklenip eklenip eklenip eklenip eklenip eklenip eklenemeyeceğini araştırıyor olduklarını gösteriyor. Öyle görünüyor ki, Lactobacillus takviyelerinin bazı kullanışlı uygulamaları var - bunlar örneğin sindirim sisteminin düzenliliğine yardımcı oluyorlar ve maya enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilirler.

Diğer Hususlar

Lactobacillus bakterilerinin yaşamınızı daha rahat hale getirmesine yardımcı olabilecek emin bir yol - ve diyetiniz daha eksiksiz - eğer laktoz hoşgörüsüzseniz, yoğurt gibi fermente edilmiş süt ürünleri üzerindeki eylemleri yoluyla. Üreticiler, sütte Lactobacillus ve diğer benzer bakteri türlerini yoğurt yapmak için yetiştirirler. Bakteriler laktozu parçalayıp bu süreçte asit üretirler. Bu, yoğurdun kremsi dokusunu ve ekşi lezzetini verir.Aynı zamanda sütten laktozun çoğunu sütünüzden uzaklaştırır, yani laktoz toleranssanız bile muhtemelen yoğurt yiyebilirsiniz.