Aynı zamanda varfarin olarak da bilinen Coumadin, kan pıhtı oluşumunu azaltmak ve tıkanmış arter, kalp krizi ve inmeyi önlemek için kullanılan bir kan tineridir. Birçok gıdalar Coumadin'i alırken yemek yerinde güvenlidir, ancak bazıları Coumadin'in ne kadar iyi çalıştığını etkileyebilir. Vitamin K, vücutta doğal bir kan pıhtılaşması ajanı olarak görev yapar ve bu nedenle Coumadin ile etkileşime girerek etkisiz hale gelebilir. Coumadin'i alırken, diyetinizde tutarlı miktarda K vitamini tüketmeniz gerekir. Yetişkin erkekler için günlük yeterli miktarda K vitamini alımı 120 mikrogramdır; Yetişkin dişiler için, Tıp Enstitüsüne göre yeterli alım günde 90 mikrogram.
Günün Videosu
Sebzeler
Sebzeler, K vitamini de dahil olmak üzere pek çok besin açısından zengin. Brokoli, lahana, ıspanak, Brüksel lahanası gibi yeşil yapraklı sebzeler ve lahana özellikle iyi K vitamini kaynaklarıdır. Bu, bu sebzelerden kaçınmanız gerektiği anlamına gelmez; her geçen gün yaklaşık olarak aynı miktarda tüketmek yeterlidir. Havuç, patates, kereviz, bezelye, soyulmuş salatalık, biber, patlıcan, domates ve kabak gibi düşük vitamin K sebzelerden de seçim yapabilirsiniz. Ortalama olarak, günde iki ila dört porsiyon sebze yemelisiniz, bir çeyrek çorba veya bir buçuk fincan pişmiş sebze eşliğinde bir porsiyon yiyin.
Meyve
Meyv, antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve liflerin mükemmel bir kaynağıdır. Meyve az miktarda K vitamini içerir ve serbestçe yenilebilir. İyi meyve seçenekleri arasında portakal, kivi, üzüm, muz, kuru erik, kızılcık suyu, kavun, erik, kuru üzüm, meyve kokteyli, yaban mersini ve elma sosu bulunur. Bir porsiyon, orta boy meyve parçasına eşittir, yarım fincan konserve, dondurulmuş veya kesilmiş taze meyve, üçte bir kurutulmuş meyve veya 4 ons meyve suyu. Ortalama olarak günde 2-4 porsiyon meyve yemelisiniz.
Süt
Süt ürünleri, K vitamini bakımından düşüktür ve bir Coumadin diyetinde kabul edilir. Süt, peynir, krema, yoğurt ve dondurma tüketebileceğiniz süt ürünlerine örnektir. Her gün 2-3 adet 1 fincan mandıra yiyin. Coumadin'i alırken bu gıdaların tümü güvenli sayılırken mümkünse az yağlı ya da yağsız ürünler tüketmeniz en iyisidir. Bu, sağlıklı bir kilo vermenize ve diğer komplikasyonları önlemenize yardımcı olur.
Et, Kümes hayvanları ve balık
Sığır ve dana hariç, Coumadin'i alırken tavuk, hindi, ördek, dana eti, dana eti, jambon ve domuz kabul edilebilir tavuk karaciğeri, K vitamini bakımından zengindir. Mümkünse sosis, pastırma ve bologna gibi yağlı yiyeceklerden kaçının. Mezbaha, somon, alabalık, uskumru ve ton balığı ve istiridye, istiridye ve karides gibi kabuklu deniz ürünleri de iyi seçeneklerdir. Esansiyel yağ asidi omega-3'te yüksek olduğu için balık özellikle yararlıdır. Ayrıca, yumurta yiyebilirsiniz, ancak yalnızca kolesterol açısından yüksek olduğu için az miktarda yiyebilirsiniz. Ortalama olarak, her gün üç porsiyon yüksek protein gıdalar tüketmelisiniz.
Nişasta
Çoğu ekmek, tahıl ve tahıl K vitamini bakımından düşüktür. Altı ila sekiz porsiyon yemelisiniz. mümkün olduğunca kepekli tahıl seçerek günlük bu gruptan gelen yiyecekler. Nişasta grubundan kabul edilebilir gıdalara iyi örnekler, yulaf unu, buğday ekmeği ve makarna, kahverengi pirinç, kinoa, darı, kuskus, buğday kreması, tahıl taneleri, çavdar ve granola gibi diğerleri arasındadır.
İçecekler
->
