Mısır, geniş bir yelpazede gıdaları hazırlamak için kullanılan ucuz ve çok yönlü bir katkı maddesidir. FoodReference'a göre. com olmak üzere 200'den fazla mısır çeşidi mevcuttur ve hepsi de A vitamini için iyi bir kaynaktır. Mısır alerjisi, mısırdan elde edilen mısır ve gıdaları diyetinizden çıkarmak için mısır alerjisini önermek açısından önemlidir; reaksiyon.
Günün Videosu
Yüksek Früktozlu Mısır Şurubu
Yüksek fruktoz mısır şurubu ya da HFCS, işlenmiş gıdalardaki en yaygın kullanılan tatlandırıcı, MayoClinic raporları. com. Tartışmanın güvenliği üzerinde devam ederken, HFCS'nin ortaya çıkardığı gıdaların geniş yelpazesini göz önüne almak önemlidir. İçerdiği soda, çeşniler, paketlenmiş tatlılar, şekerleme, granola barları, meyve aperatifleri ve tahıl. Şeker alımını azaltmaya çalışıyorsanız etiketleri okuyun. HFCS, mısıra alerjiniz varsa bir reaksiyona neden olabilir, ancak iyi haber şu ki, pek çok üretici bu riski azaltarak ürününden çıkarmaktadır.
Cipsler
Mısır cipsleri, ülke çapında süpermarketlerde satılmaktadır ve birçok kişi bir atıştırmalık için eğlenmektedir. Doritos ve Fritos gibi markalar mısır unundan yapılan cips satıyorlar. Bu da, çerezli bir tutarlılık kazandırırken, atıştırmaya mısır çeşni katıyor. Mısır cipsleri bazen patates cipslerinden daha sağlıklıdır ve salsaya daldırıldığında iyi bir atıştırmalıktır. Ev yapımı mısır cipsleri genellikle mısır ekmeği kızartarak yapılır, ki bu size aynı aperitif sağlar, ancak hiçbir koruyucu madde veya renklendirici madde eklenmez. Beyaz mısır ve sarı mısır cipsi mevcuttur ve tad benzerdir.
Tahıl
Corn Chex, Cornflakes ve Kix de dahil olmak üzere pek çok tahıl mısırdan yapılır. Mirkin'e göre, mısırdan elde edilen tahıllar tipik olarak hem rafine edilmiş tahıllar hem de tam tahıllar içeriyor. Sağlıklı mısır türevi tahıl seçerken, yüksek şeker içeriğine dikkat etmeniz, seçiminizi yapmadan önce etiketleri okumanız önemlidir. Kuru mısır tahılları, genellikle kalorisinde düşük olduğu için izini karıştırmak için iyi bir çerez veya ek oluşturur.
Viski
Her çeşit viski mısır malzemesi kullanılarak üretilmektedir. Ontario mısır üreticisine göre, Kanada tipi bir viski genellikle yüzde 90 mısır, yüzde 5 çavdar ve yüzde 5 arpa malt. Mısır mısıtı aşırı miktarda mısırdan dolayı üretildi ve ahşap varillerde yaşlanmak zorunda kalmadığından üretmek daha hızlı ve daha ucuz hale geldi. Mısırdan yapılan viski diğer türlerden daha ucuzdur ve genellikle daha güçlü ve tatlı bir tada sahiptir.
