Yeme vücuda besin sağlar ve yediğiniz gıdalara bağlı olarak besleyici bir diyet sağlıklı sonuçlar doğuracaktır. Bazı gıdalar beslenme görevinin üstünde ve ötesine geçerek vücuda da iyileştirici özellikler kazandırır. İster bir hastalıkla savaşıyor veya bir hastalığı önlemek istiyor olsanız da, vücudu iyileştiren gıdaları yiyerek şaşırtıcı yararlar sağlayabilirsiniz. İyileşmekte olan gıdaları yemenin doktora gitmek yerine geçmesine rağmen sağlığınızı doğru yönde değiştirmenize yardımcı olabilirler.
Günün Videosu
Yoğurt
Yoğurt, aktif kültürleri içeren sütten türetilmiş bir süt ürünüdür. Her sene yoğurt yiyen "SuperFoods Rx" yazarı Dr. Steven G. Pratt'a göre, tüm yoğurt faydalı olmasa da, gastrointestinal sistem için yararlıdır. Etkili olabilmesi için, yoğurt probiyotikleri içermelidir ve tüm yoğurt, fermantasyon sürecinde yardımcı olması için eklenmiş aktif kültürlere sahip olsa da, kültürler bazen satılmadan önce çıkarılır. Etiket üzerinde "etkin kültürler" içerdiği açık bir şekilde ortaya koyan yoğurt satın alarak probiyotik faydalar elde edin.
Somon
Somon, omega-3 yağ asitleri gibi kolesterolü düşüren ve kalp hastalığı riskini düşüren çeşitli şifa özelliklerine sahiptir. Somon aynı zamanda kalsiyumda yüksektir ve bu da kemik yoğunluğunu arttırır. 2004 Indiana Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, çiftlik tarafından yetiştirilen somonun, vahşi somon balığına kıyasla daha zararlı toksinler içerdiğini bulmuştur. Bir bakkaliyede satılan somonun genelde, çiftlik tarafından yetiştirilmiş mi yoksa yabani mi olduğu ayırt edici bir etiket olacaktır. Ekstra toksinler olmaksızın en iyi kalp-sağlıklı faydalar için yabani somon satın alın.
Fasulye
Amerikan Tabipleri Birliği Dergisi tarafından 2005 yılında yapılan bir araştırmaya göre, bitkilerden türetilen yüzde 50 protein içeren bol yağsız protein içeren bir diyet, yoğunluk lipoproteini veya kötü kolestrol. Sığır ve kuzu gibi yağ oranı yüksek proteinler için fasulye koymak kilo kaybına yardımcı olur ve kalp hastalığını önler. Ayrıca, fasulye kolon kanserini önleyebilir. Elaine Lanza, Kolon Kanseri Önleme Grubunun başında, "varolan diyetine kuru fasulye önemli miktarda eklenmesi, kanser öncesi poliplerin tekrarına karşı güçlü bir koruyucu etkiye sahiptir."
Aloe
Aloe bir jeldir bakkallarda satılan ya da doğrudan bitkiden temin edilebilen aloe bitkisinden türetilmiştir. ND, Mark Stengler'e göre, oral aloe aloe ülsere bağlı kolit de dahil olmak üzere gastrointestinal problemleri rahatlatabilir. Ek olarak Dr. Edzard Ernst, günde iki çorba kaşığı aloe tüketmenin hastalarındaki kan şekerini yüzde 44 oranında düşürdüğünü belirtti. Aloe suyu acı tadına bakar, bu yüzden lezzetini sevmiyorsanız, az miktarda ananas veya portakal suyu ile karıştırın.
