Gıdaların besin yoğunluğu söz konusu olduğunda eşit olmaz. İşlenmiş ve rafine edilmiş gıdalar genellikle boş kalorileri ve kilo alımına neden olan zararlı yağları içerir. Öte yandan, zeytinyağı gibi meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, yağsız proteinler ve "iyi" yağlar, kişilerin süs ve sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. Hangi yağ tetikleyici gıdalardan kaçınacağınızı bilmek, genel sağlığın iyileştirilmesi için gereklidir.
Günün Videosu
Şekerler
Şekerler 60'tan fazla rahatsızlığa bağlıdır ve en üst düzey bir suçludur. Yüksek fruktozlu mısır şurubu, beyaz şeker, bal, pekmez, sakaroz, glikoz, fruktoz, maltoz ve mısır şurubu için bileşen etiketlerini izleyin. Yemek masanıza ve içeceklerde de alımınızı izleyin. Kadınlar her gün 100'den fazla kalori eklenmiş şeker içmelidir. 25 gram. Erkekler alımı 37 günlük 5 kalori olan 150 günlük kaloriye sınırlamalıdır.
Trans Yağlar
Trans yağlar, yağ yakma faydaları için vücudun iyi, esansiyel yağ asitlerini kullanma kabiliyetini engeller. Bu hidrojenlenmiş ve kısmen hidrojene edilmiş yağlar işlenmiş bitkisel yağlar ve kısaltmalar, margarin ve pişmiş mallarda bulunur. "Kötü" LDL kolesterolünüzü yükseltiyorlar ve "iyi" HDL kolesterolünüzü düşürüyorlar.
Doymuş Yağ
Doymuş yağ sığır eti yağları, domuz eti, kuzu eti, organ etleri ve tam yağlı süt ürünleri dahil olmak üzere hayvansal kaynaklardan gelir. Sebze kaynakları kakao yağı, hurma yağı, hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağıdır.
Rafine Karbonhidratlar
Rafine karbonhidratlar vücutta hızla şekerlere dönüştürerek istenmeyen yağlara neden olur. Aşırı şeker gibi, bu karbonhidratlar da trigliserit düzeylerini artırabilir ve HDL düzeylerini veya iyi kolesterolü düşürebilir. Suçlu olanlar, ilk birkaç maddede "ağartılmış" veya "zenginleştirilmiş" kelimeleri olan ekmek, kraker veya tahılları içerir; Beyaz pirinç; ve beyaz makarna. Ayrıca sık sık karbonhidrat ve şeker yüksek "yağsız" gıdalar, dikkatli olun.
İçecekler
İnsanlar ikinci bir düşünce olmadan sıklıkla istenmeyen kalorileri içiyorlar. Alkol, küçük miktarlarda bile olsa, plazma trigliserid düzeylerinizde büyük değişiklikler oluşturarak istenmeyen yağa neden olabilir. Çoğu meyve suları ve meyve suyu içecekleri şeker ekledi ve hatta yüzde 100 meyve suyu fazla kullanılırsa kilo almasına yol açabilir. Spor içecekleri ve soda çeşitleri genellikle yüksek şeker içeriğine sahiptir.
