Düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız, kahvaltı mısır gevreğini Yunan yoğurtunuzun üzerine serpiştirmekle sınırlamak caziptir - ve iyi niyetle. Tahıllar karbonhidrat bakımından zengindir ünkü gerçekten düşük karbonhidratlı tahıl seçenekleri yoktur ve birçoğu porsiyon başına 40 gramdan fazla övünür. Ekim 2015'ten itibaren FDA "düşük karbonhidrat" ın gram veya kalori yüzdesi anlamını ne tanımladığını tanımlamamıştır. Bununla birlikte, küçük bir dedektif çalışması ile, düşük karbonhidratlı bazı diyetlere uyabilecek 20 gram karbonhidrat veya daha az hizmet veren sıcak veya soğuk tahılları bulabilirsiniz.
Günün Videosu
Düşük Karbon Hububatlı Conundrum
Tahılların karbonhidrat içeriği, biraz tatlı tadım çeşitlerinin sağlıklı görünümlü türlere göre daha az grama sahip olmasından dolayı, karşıtlık yaratabilir. Örneğin, Bal Nut veya Çikolatalı Cheerios'un 3/4 fincan servisinde 22 gram karbonhidrat bulunurken, kuru üzüm ile 1 bardak kepekli mini bisküvi veya kepekli pulların markaya bağlı olarak 40 ila 45 gramı vardır. Çoğu granola yüksek karbonhidrattır ve her porsiyonda 35 artı gram içerir. Benzer hububattaki karbonhidratlar da markalar arasında değişiklik gösterebilir, bu yüzden satın almadan önce her kutu üzerindeki beslenme özellikleri etiketini inceleyin.
Düz Çığlıklar
Eğer tahıl gevreği seviyorsanız, bakkalınızın raflarından bir kutu Özel K Proteini al. Bir ¾ su bardağı porsiyon 19 gram karbonhidrat içerir ve hem şeker hem de sukraloz ile tatlandırılır. Doğal gıda mağazaları, eklenen tatlandırıcı içermeyen ve sadece üç içerik içeren - Hindistan cevizi eti, hindistancevizi suyu ve palmiye nişastası - ve 1 gramlık servis başına 14 gram karbonhidrat içeren Julian Bakery Paleo Coconut Flakes içerebilir. Çevrimiçi olarak sipariş edilebilir orijinal lezzet olan Hi-Lo tahıl, ½ bardak başına yalnızca 13 karbür gram içerir ve buharlaşmış baston suyundan tatlılığını alır.
Eklentili Flakesler
Carbs'ları sınırlarken meyve karbondioksit gramajını arttırdığından kurutulmuş meyvelerle karıştırılmış hububat rafa bırakılmalıdır. Somunlar karbonhidratlar açısından düşüktür, bu nedenle karbonhidrat miktarını artırmadan çerez ve lezzet katarlar. Besleyici Yaşamın üç çatlak tahılları daha düşük carb seçenekleridir. Dr. Sears Zone Tahıl balı bademli lezzette ½-fincan porsiyon başına 16 gram var. Birden çok tahıl içerir ve bal, pekmez ve buharlı ceviz suyu kristalleriyle tatlandırılır. Hi-Lo tahıl, vanilyalı badem ve akçaağaç meyvesi - iki ½ bardak porsiyon başına 13 gram karbonhidrat ile birlikte iki fıstığın tadına bakan lezzetlerden oluşur. Düzenli lezzet gibi, bu Hi-Lo tahıllar tatlılığını suni bir tatlandırıcı olan sukralozdan alırlar.
Biçimli Soğuk Hububat
Bebeklerden yaşlılara kadar herkes için hazır bekletilmiş bir aperitif, düz Cheerios, orta büfe az miktarda bir seçenektir ve bardak başına 20 gramdır. Kay'ın, Fransız vanilya, bal bademi ve elma tarçınının üç çeşidi olan doğal gevrekleri, 1'de 18 ila 19 grama sahiptir.2 ons servis. Tatlı tatlarını bal, şeker ve stevia'dan alırlar. Düşük karbonhidratlı bir diğer seçenek ise, kakao veya tatlı akçaağaç aromalarında, soya fasulyesi tahıl olan Smaps'tir; bunlar, monitör meyvesi veya düşük glisemik meyve konsantresi ve her bir ½ bardak sunum için 8 gram karbonhidrat içerir.
Puflanmış Tahıllar
Düz kabarık pilav veya buğday gibi havadar tahıllarla, oldukça düşük karbonhidrat sayısı için bütün bir bardak yiyebilirsiniz. Kabarık buğdayın sadece 13 gramı var ise, pülbütük pilav başına 15 gram karbonhidrat vardır. Şişirilmiş tahılın şekerlendirilmiş halini seçmek size daha fazla karbonhidrat verir. Bir örnek, Kellogg'un Honey Smacks'tir; 24 gram daha küçük ¾ su bardağı porsiyon olarak sunulmaktadır.
Düşük Karbonlu Sıcak Hububat
Bazen sıcak bir tahıl isabet eder ancak porsiyon başına yaklaşık 28 gramlık düzenli yulaf ezmesi, karbüran hedeflerinizi aşabilir. Bununla birlikte, şekersiz anlık yulaf ezmesi paket başına 19 grama sahiptir, eğer suni tatlandırıcılar kullanmazsanız ve buğdayın anlık Kreması paket başına 20 gram içerdiğinde, yaklaşık 3/4 fincan hazırlanır. Diğer iki marka Sensato ve ProtiDIET, sukralozla tatlandırılmış sıcak tahıllardır. Sensato sıcak tahıl elma tarçın, strawberrilicious ve vanilya badem, sırasıyla ½ su bardağı başına 12, 11 ve 10 gram karbonhidrat gelir. ProtiDIET yulaf ezmesi paket başına 6 carb gramı vardır ve tarçın baharatı, elma tarçın ve akçaağaç kahverengi şeker aromaları gelir.
Carbs üzerine dökün
Hangi tür düşük karbonhidratlı tahıl seçtiğiniz önemli değil, üzerine döktüğünüz şey daha fazla karbonhidrat sağlayabilir. İnek sütü, 1/2 kap başına 6 gram daha eklerken, şekersiz badem veya soya sütü, karbonhidratlarınızı ½ su bardağı başına yaklaşık 4 gram kadar yükseltir. Kupa başına 1 gramdan daha az olan, şekersiz Hindistan cevizi sütü veya kaşu sütü, en düşük sindirim sütü seçeneklerinizdir.