Bira alkollü bir içecek olduğundan, uzun süre tüketilmesi sağlık sorunlarına neden olabilir. Karaciğerde alkol ayrıldığında, karaciğer hasarına neden olabilecek bir takım yan ürünler üretilir. Karaciğer, kendisini yeniden canlandırma yeteneği ile vücudun en büyük organlarından biri olmasına rağmen, aşırı alkol tüketimi, yağlı karaciğer hastalığı, alkolik hepatit, siroz, alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı ve karaciğer kanseri gibi bir dizi karaciğer rahatsızlığına neden olabilir.
Günün Videosu
Alkol Tüketimi Hakkında
Şekerlerin fermentasyonu ile üretilen bir madde olan alkol, yaklaşık% 3-7 seviyesinde bira bulunur. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 0,6 ons saf alkolün standart bir içki olarak kabul edildiğini kaydeder. Bu miktar 12 ons bira cinsindedir. CDC'ye göre, ılımlı alkol tüketimi kadınlar için günde bir içki, erkekler için günde iki içecek kadar tanımlanmaktadır. Erkekler için ağır içme, günde ikiden fazla içeceğin ortalaması veya bir haftada toplam 14'ün üzerinde içecek olarak tanımlanır. Kadınlar için ağır içme, günde bir içkiden fazla veya haftada yedi içecekten fazla olarak tanımlanır.
Karaciğerin Sirozu
Columbia Sağlık Enstitüsünden Alice'e Sorunuz!, ağır sulukları etkileyen birincil koşul karacigerin sirozudur. Alkolik siroz karaciğerin yara izi olarak tanımlanır. Amerikan Karaciğer Vakfı'na göre, ağır içki içenlerinin yüzde 10 ila 20'si siroz geliştirecek - karaciğer yetmezliğine yol açabilecek geri dönüşü olmayan bir durum. Git Alice'e sorun! Ancak bu durumun genetik faktörlerden büyük ölçüde etkilenebileceğini belirtiyor. Bazı kişiler günde üç veya dört içecek tüketen birkaç kısa yıl sonra karaciğer sirozu yaşasa da, düzenli olarak yoğun olarak içen diğerleri bu hastalığa yakalanmayabilir.
Karaciğer Kanseri
Ulusal Kanser Enstitüsü, alkol tüketimi karaciğer kanserinin başlıca nedenidir. Alkol, DNA hasarını oksidasyon yoluyla teşvik ederek ve vücudun besin maddelerini emme yeteneğini engelleyerek toksik bir madde olan asetaldehit'e dönüşmesi yoluyla kansere katkıda bulunabilir. Enstitü, karaciğer kanseri geliştirme riskinin doğrudan tüketilen alkol seviyesine bağlı olduğunu belirtiyor.
Diğer Karaciğer Koşulları
Amerikan Karaciğer Vakfı'na göre, alkollü karaciğer hastalığının ilk aşaması yağlı karaciğer hastalığıdır. Bu durum karaciğer hücrelerinde fazla yağ birikimi olarak tanımlanır. Vakıf, neredeyse tüm ağır içenler yağlı karaciğer hastalığına yakalanırken, alkol tüketimi durdurulduğunda bu durum tersine çevrilebileceğini belirtti.Karaciğerde şişme ve hasara neden olan alkolik hepatit, kusma, iştahsızlık, ateş, mide bulantısı ve sarılık gibi belirtilere neden olabilir. Hafif alkolik hepatit tersine dönebilir, ancak daha ciddi alkolik hepatit karaciğer yetmezliğine ve ölüme neden olabilir. Karaciğer sirozlu ve aşırı kilolu bireylerin hastalığa yakalanma olasılığının yüksek olmasına rağmen, karaciğerde ekstra yağ birikmesi ile karakterize olan alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı doğrudan alkolden kaynaklanır. Buna ek olarak, ağır alkol tüketimi insanların aşırı kilolu olmasına neden olabilir.
Güvenle Tüketmek Bira
Bira tüketimiyle gelen sağlık risklerinden kaçınılması, tüketiminizi sınırlandırarak veya izleyerek büyük ölçüde başarılabilir. Git Alice'e sorun! Çoğu araştırma, haftada bir ila iki gün süreyle günde bir ve iki içecek tüketmenin herhangi bir sağlık durumuna katkıda bulunmadığı sonucuna vardığını belirtiyor.
