B kompleksi, tüm gerekli suda çözünür vitaminleri C vitaminden hariç tutmak için kullanılan bir terimdir. Bunların her biri sekiz vitamin - tiamin, riboflavin, pantotenik asit, piridoksin, biyotin, folik asit ve kobalaminler - insan vücudunun işleyişinde rol oynar. B vitamini kompleks eksikliğiniz varsa eksikliği olan vitaminine bağlı olarak birkaç veya daha fazla semptomla karşılaşabilirsiniz.
Günün Videosu
Vitamin B1 - Tiamin
Tiamin veya vitamin B1, vücudun enerji üretim süreci için kritik öneme sahiptir. Ayrıca, sinir sisteminin düzgün şekilde çalışmasını sağlamak ve sindirim sisteminin düzenlenmesinde kullanılır. Tiamin eksikliğiniz varsa, kalp hasarı veya beriberi, zihinsel uyanıklık kaybı ve nefes alma güçlüklerine yol açan karbonhidratları sindirmekte sorun yaşayacaksınız. Ayrıca mide rahatsızlığı, depresyon, sinirlilik, yorgunluk, uykusuzluk ve hafıza kaybı yaşayabilirsiniz. B1 vitamininin iyi kaynakları, karaciğer, domuz eti, buğday tohumu, fasulye ve tam tahılları içerir.
Vitamin B2 - Riboflavin
Riboflavin vücudunuzun amino asitler ve yağları işleyebilmesini sağlayan önemli bir vitamindir. Ayrıca diğer iki B kompleksi vitamini, folik asit ve B6 vitamini ile birlikte kullanılır. Bir riboflavin eksikliği gebe annelerde ve oral kontraseptif kullanan kadınlarda depresyon ve komplikasyonlara neden olabilir. Süt, süt ürünleri, kepekli tahıllar ve yapraklı yeşil sebzeler, riboflavinin mükemmel kaynaklarıdır.
B3 Vitamini - Niasin
Niasin, sinir sistemi ve sindirim sisteminin sağlığını korumak için kullanılır. Aynı zamanda cildinizin tonunu korumaya yardımcı olur ve kandaki kolesterol miktarını düşürür. Niasin eksikliği, ajitasyon, kaygı, depresyon, psikoz, zihinsel yorgunluk veya demansa yol açabilir. B3 vitamini seviyenizi yükseltmek için fındık, fasulye, kepekli tahıl, kümes hayvanları ve balık yemeyi unutmayın.
Vitamin B5 - Pantotenik Asit
B5 vitamini olarak da adlandırılan pantotenik asit vücudunuzun büyümesini ve gelişimini etkiler. Yaşlanma önleyici vitamin olarak da işlev görür ve hayati sistemleri fiziksel ve zihinsel stresin olumsuz etkilerinden korur. Yetersiz miktarda pantotenik asit saç dökülmesine, kronik yorgunluk, kabızlık, sinirlilik, depresyon, baş dönmesi, kabızlık ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Bu vitaminin iyi kaynakları arasında yağsız et, baklagiller ve tam tahıllar bulunur.
B6 Vitamini - Piridoksin
Piridoksin özellikle önemli bir B kompleks vitamini. Amino asitlerin işlenmesinde ve vücuda besin maddelerinin aktarılmasında kullanılır. Piridoksin aynı zamanda, alyuvarların, sinir sisteminin ve bağışıklık sisteminin bazı bölümlerinin korunmasına yardımcı olur. Bu vitaminin eksikliği migren, yorgunluk, baş ağrısı, uykusuzluk ve egzama neden olabilir.Sağlıklı bir B6 vitamini seviyesini korumak için yemeye girecek yiyecekler arasında balık, tahıl, yağsız et ve kümes hayvanları bulunur.
Vitamin B7 - Biyotin
Biyotin, proteinleri, karbonhidratları ve vitamin B5'i parçalamada ve kullanmada vücuda yardımcı olur. Aynı zamanda vücudun hormonları oluşturmasına yardımcı olur ve saç sağlığını korumada önemli bir bileşen oluşturur. Düşük biyotin düzeyleri saç dökülmesine, halüsinasyonlara, depresyona, yorgunluğa ve konfüzyona neden olabilir. Mantar, somon, kümes hayvanları, kepekli tahıllar, yeşil sebzeler ve ayçiçeği tohumları, bu vitaminin iyi kaynaklarıdır.
B9 Vitamini - Folik asit ve Vitamin B12 - Kobalaminler
B9 vitamini veya folat olarak da adlandırılan folik asit, vücut tarafından kırmızı kan hücreleri ve DNA yapılması sürecinde kullanılır. Folik asit de özellikle hamile kadınlar için hayati öneme sahiptir. Yeterli folat olmazsa, annelerin düşük, doğum kusurları, erken doğum ve ölü doğum riski büyük oranda artar. Diğer semptomlar deri hastalıkları, infertilite ve kanseri içerir. Yüksek folik asit içerikli gıdalar arasında portakal, pancar kökü, tam tahıl ve buğday bulunur.
B12 vitamini veya kobalaminler, alyuvar hücresi üretiminde ve vücudun karbonhidrat ve folat işlemesinde rol oynar. Kobalamin eksikliği yorgunluk, anemi, depresyon ve çeşitli diğer nörolojik rahatsızlıklara dönüşebilir. Yağsız et, süt, balık ve diğer kanatlı ürünleri gibi gıdalar bu vitaminin sağlıklı bir miktarını korumanıza yardımcı olabilir.
