Düşük kalorili ve düşük glisemik gıdalar

Glisemik indeks nedir ? | Düşük | Orta | Yüksek Glisemik İndeksli Gıdalar | Diyetisyen Güneş Aksüs

Glisemik indeks nedir ? | Düşük | Orta | Yüksek Glisemik İndeksli Gıdalar | Diyetisyen Güneş Aksüs
Düşük kalorili ve düşük glisemik gıdalar
Düşük kalorili ve düşük glisemik gıdalar
Anonim

Düşük kalorili ve düşük glisemik indeksin ardından diyet sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. Günlük kalori alımınızı 500 ila 1, 000 kaloriye düşürdüğünüzde haftada 1 ila 2 kilo vermenize yardımcı olabileceği anlamına gelen 1 kilo vücut ağırlığı kaybetmek için 3, 500 kalorelik bir eksiklik gerekir. Düşük glisemik indeks gıdalar seçerek, daha az aç hissedeceksiniz ve az istek var. Düşük glisemik indeks gıdalar veya düşük GI gıdalar, 55 ve daha düşük bir GI değerine sahiptir ve yemekleriniz arasında kan şekeri düzeylerini daha dengeli tutmanıza yardımcı olabilir.

Nonstarchy Vegetables

Düşük kalorili, düşük glisemik indeksli diyetinizde öğünler arasında daha uzun süre dolaşmanıza yardımcı olmak için, yemeklerin çoğunda normal olmayan sebzeleri ekleyin. Nonstarchy sebzeler arasında brokoli, yapraklı yeşil, lahana, karnabahar, soğan, mantar, domates, kuşkonmaz, yaz kabak ve patlıcan bulunur. Dağılımı olmayan sebzeler, kupa başına 50 kaloriden daha az kaloriyi ve 15 yaşın altındaki glisemik indeks değerlerine sahiptir.

İklim İklim Meyveleri

->

Armut ağacında büyüyor. Fotoğraf Kredi: Oksana Shufrich / iStock / Getty Images

Ilıman iklim meyveleri, tropikal meyvelerle karşılaştırıldığında daha düşük bir glisemik indeksi haizdir. Örneğin, elma ve armutların galonları 38, çileklerin GI değeri 40, eriklerin GI değeri 39, kirazların GI değeri 22 ve üzümlerin GI değeri 46'dır. Meyveler çok az kalori için çok tatmin edicidir düşük glisemik indeksi ve yüksek lif içeriği. Küçük bir armut ya da elma 77 ila 86 kaloriye, çilek bir bardak 46 kaloriye, bir bardak kiraz 87 kaloriye ve bir fincan üzüm 104 kaloriye kadar içeriyor.

Düşük yağlı peynir

->

Kekik peyniri. Photo Credit: kiboka / iStock / Getty Images

Karbonhidrat içermediğinden peynirin glisemik indeksi ölçülemez. Bu sebeple, peynirin glisemik indeksinin sıfır veya sıfır olabileceğini tahmin edebilirsiniz, bu da düşük glisemik diyetiniz için iyi bir seçenek haline getirir. Az yağlı peynir bir ons yaklaşık 49 ila 72 kalori sağlar.

Yumurta

->

Pişmiş Yumurtalar tostla. Fotoğraf Kredi: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images

Yumurta ayrıca herhangi bir karbonhidrat içermediğinden glisemik indeks değeri sıfırdır. Büyük bir bütün yumurta, 72 kaloriyi içeriyor: sarhadan 55 kalori ve beyazda 17 tane kalori. Yüksek protein içeriğinden dolayı yumurtalar çok doyurucudur ve düşük kalorili, düşük glisemik indeks diyetinizi izlerken sizi doyurucu tutmak için onları günün herhangi bir öğünde veya atıştırmalıkta ekleyebilirsiniz.

Düşük Yağlı Yoğurt

->

Bir kadın bir bardak yoğurt yiyor. Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

Düşük yağlı yoğurt, ister gerçek şeker isterse de şeker yerine kullanıldığında 24 ila 27 glisemik indeksi düşüktür.1/2 fincan porsiyon, gerçek şeker ile şekillendirilmiş ise 119 kalori, şeker ikame edicilerle tatlandırıldığında ise 40 - 50 kalori sağlar. Şekersiz, düşük yağlı yoğurt, kalori kısıtlamalı ve düşük glisemik indeks diyete sadık kalmanıza yardımcı olmak için tatmin edici bir atıştırmalık yapar.

Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi, ister kahvaltı ister aperatif olsun, doyurucu, düşük kalorili bir yemek yapabilirsiniz. Eski şekerli yulaf ezmesi veya yuvarlanmış yulaf gevreği, daha düşük glisemik indeks değerlerinden dolayı çelik yelpazeli yulaf seçin. 1/2 fincan kuru açık yulaf unu porsiyon 154 kaloriyi içerir ve glisemik indeksi 52 ile 57 arasında değişir.