Malt süt, tam yağlı süt ve buğday unu gibi diğer bileşenlerden yapılmış bir tatlandırıcıdır. Dondurma ve şeker gibi tatlı ürünlere lezzeti artırmak ve tatlı tatmak için eklenir. Süt içerdiği için, malt süt birkaç gerekli vitamin ve mineral için iyi bir kaynaktır. Bu faydalara rağmen, malt süt de besin değerini düşüren şeker ve doymuş yağ açısından oldukça yüksektir.
Günün videoları
Malt Süt Temelleri
Bir fincan sütle hazırlanmış malt sütü 233 kaloriyi ve 9.6 gram yağ içeriyor; bunların 5 gramı 4 gram doymuş. Doymuş yağlar, büyük dozlarda tehlikeli olurlar çünkü kolesterolünüzü yükseltirler ve kalp rahatsızlığı riskinizi arttırırlar. Doymuş yağ alımını toplam kalorili alımınızın yüzde 10 veya daha azına sınırlandırmak, bu sağlık problemlerini önlemeye yardımcı olan bir yöntemdir. Bütün sut ile hazırlanan bir fincan çikolata malt sütü, 225 kalori ve 8 gram 7 gram yağ içermektedir ki bunların 5 gram doymuştur. Malt süt ayrıca her gün ihtiyacı olan 46 grama ve her biri 56 grama ihtiyacı olan erkekler için 9 ila 10 gram protein tedarik etmektedir.
Şeker İçeriği Çok Tatlı Değildir
Malt sütün içindeki şeker miktarı, içeceğin başlıca dezavantajıdır. Şekerin bir kısmı, tüm süt gıdalarında bulunan doğal olarak bulunan şeker iken, çoğuna şeker eklenir. Tam yağlı bir fincan mayalı süt 25,3 gram şeker içerir ve aynı miktardaki çikolata malt sütü, 17,7 gram şeker içerir. Eklediğiniz şekeri almanızın sınırlandırılması, sağlıklı bir kilo vermeye ve kalp rahatsızlığı riskini azaltmaya yardımcı olan akıllı bir yoldur.
Malt Sütünüzün Diyetinize Eklenmesi
Malt sütüne, tatlı gibi davranın ve diyetinizin günlük bir parçası olmaktan ziyade ara sıra yapılan bir muamele yapın. Düzenli süt şekeri içerir, ancak hepsi doğaldır, bu da diyetinizin değerli bir parçası demektir. Malt sütünde, içecekten elde ettiğiniz besin maddelerine rağmen, sizin için iyi sayılabilecek çok fazla şeker var.Maltlı sütten gerçekten özlem duyuyorsanız, şeker içeriğini değil, içeceğin yağ içeriğini kesecek az yağlı ya da yağsız süt ile hazırlayın.
