Piyasadaki iki "süper meyve", besin maddeleri, antioksidanlar, omega yağlı asitler ve lif ile dolu yararlı takviyeleri iddia ediyor. Hem acai hem de maquia çilekleri, boğaz ağrısı ve ateş gibi yaygın sorunlara, kardiyovasküler hastalık, diyabet ve kanser gibi daha ciddi hastalıklara karşı detoksifikasyon ve temizleme, antiaging, bağışıklık desteği, anti-inflamatuar faydalar ve tedavi dahil olmak üzere sağlık talepleri yapıyor. Her iki meyveler kuşkusuz besleyici olmasına rağmen, hangilerinin alınacağını seçerken göz önüne alınması gereken bazı farklılıklar vardır.
Günün Videoları
Kimlik
Hem acai hem de maqui çilekleri Güney Amerika'dan geliyor. Küçük mavi acai fıstığı, yüzyıllar boyunca Amazon yağmur ormanı yerli halkı tarafından bilinir ve orman meyvesi uzun acai palmiyelerinde yetişir. Çilek, hızla donduktan sonra, dünyaya gönderildiğinde bile antioksidan ve vitamin özelliklerini koruyan bir meyve pulpasına dönüştürülür. Küçük yeşil yapraklı ağaçlarda yetişen mor mor kayısı, yüzlerce yıldır Şili ve Arjantin'in Mapuche Kızılderilileri tarafından tıbbi ve antiaging yararları için kullanılmıştır. Maqui özütü, Şili şarapları için bir renklendirme maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Beslenme
Acai berry, A, C ve E vitaminleri de dahil olmak üzere antioksidanlar ve temel besin maddeleri içerir. Omega yağ asitleri bakımından zengindir. Makyaj lapa ayrıca antioksidanlar ve omega yağ asitleri yanı sıra A ve C vitaminleri ile mineraller ve kalsiyum, demir ve potasyum içerir.
Omega Yağ Asitleri
Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, vücudun yapamadığı çoklu doymamış yağlardır ve sağlık için önemlidir. Omega yağ asitleri, anti-inflamatuar ve anti-kan pıhtılaşma özelliklerine sahiptir. Ulusal Sağlık Enstitüsünün bir web sitesi olan MedlinePlus'a göre, kolesterol ve trigliserid düzeylerini düşürmekte ve kan basıncını düşürmekte, ayrıca diyabet, kalp hastalığı, artrit, astım, kolit, bazı kanserler ve zihinsel düşüş risklerini azaltmaktadırlar. Omega-9 yağ asidi veya oleik asit, esansiyel yağ asitleri olan omega-3 ve omega-6 mevcut olduğunda vücudun ürettiği tekli doymamış bir yağdır. Acai berry, omega-3 -6 ve -9 yağ asitleri içerir. Makyafarada omega-9 ve omega-6 yağ asitleri bulunur ancak herhangi bir omega-3 yağ asidi içeriği yoktur.
Acai Çileklerinde Antioksidanlar
Hem acai hem de maqui meyveleri, vücudundaki serbest radikalleri nötralize edebilen, doku hasarını gidermek ve vücuda zarar verebilmek için birçok sağlık ve antiaging yararı olduğu düşünülen, antosiyanin adı verilen olağanüstü bir antioksidan bileşim içerir. bağışıklık sistemini güçlendir. Acai çilekleri, üzümlerden 10 kat daha fazla antioksidan vitamin ve yaban mersini kadar iki kat fazla vitamin içerir. Akai meyvelerin antioksidan kapasitesi, dondurularak kurutulmuş acai meyve pulpasını ve cilt tozunu test eden "Journal of Agriculture and Food Chemistry" de yayınlanan bir 2006 araştırmasında ispatlanmıştır. Akai'deki antioksidanlar, peroksil radikaline karşı olağanüstü bulundu ve düşük dozlarda bile insan hücrelerine tamamen işlevsel bir biçime girebilirler. Sonuçlar, acai'nin anti-inflamatuar ve gelişmiş immün fonksiyon potansiyeli içerdiğini ileri sürdü.
Maqui Berries'de Antioksidanlar
Maqui çilek bilinen herhangi bir süperfap oranının en yüksek antioksidan değerini içerir. Medical News Today, makarna turuncu ORAC değerinin ortalama acai fıstığının dört ila 30 kat fazla olduğunu bildirdi. ORAC, Tuff Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından geliştirildi ve potansiyel sağlık dengesizliklerini düzeltmek için bir gıdanın antioksidan yeteneğini ölçtü. Makarnanın hamuru, acai'nin 100 gramlık bir kısmı başına 16, 700'e kıyasla 100 gramlık bir 27, 600 değerine sahiptir.
