C vitamini suda çözünür; Yani vücudunuzda depolanmaz. Sağladığı tüm faydaları elde etmek için her gün yeterli miktarda C vitamini tüketmeniz gerekir. Diyetinizden veya takviyelerinden fazla C vitamini almak, olumsuz etkilere neden olabilir. Her gün maksimum önerilen dozdan fazlasını tüketmeyin.
Günün Videosu
Maksimum Dozaj
Kadınların günde yaklaşık 75 mg C vitamini, erkekler ise 90 mg kadar gerekir. C vitamini suda çözünür olduğundan, vücudunuz ihtiyaç duymadığı fazla miktarda C vitamini salgılar. Diyet İlaveleri Ofisi rapor ederek 2000 mg'a kadar güvenle tüketebilirsiniz. Diyetinizde 2000 mg veya 2 g'dan fazla C vitamini olması sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
Faydaları
Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için kış aylarında ekstra C vitamini alabilirsiniz, ancak C vitamininin başka avantajları vardır. C vitamini vücudunuzda bir antioksidan görevi görür; hücrelere zarar veren ve kronik hastalıklara neden olan serbest radikalleri savuşturmaya yardımcı olur. Genel büyüme ve doku onarımı, tüketdiğiniz C vitamini temeline dayanır. Kolajen üretimi C vitamini olmadan gerçekleşemez. Yeni cilt, tendon, bağ ve kıkırdak yapmak için kollajen gerekir. C vitamini ayrıca kan damarlarının onarılmasına ve üretilmesine yardımcı olur ve damarların kan akışını iyileştirmek için dilate kalmasını sağlar.
Olumsuz Etkiler
2 000 mg veya 2 g C vitamini dozları çok yüksek doz olarak kabul edilir. Bu kadar tüketirseniz, böbrek taşları, doğum kusurları, ateroskleroz, aşırı demir absorpsiyonu, B-12 eksikliği ve diş minesinin erozyonu gibi daha büyük bir riski olabilir. Buna ek olarak, maksimum C vitamini dozundan daha fazla tüketilmesi, şişkinlik ve diyare gibi gastrointestinal problemlere neden olabilir. Aşırı C vitamini alımı takviye ile daha sık görülür.
Gıda Kaynakları
Vücudunuz takviyeleri yerine gıdalardan geldiğinde C vitamini kullanır. Meyve ve sebzeler doğal olarak C vitamini ile yüklenir. 6-oz keyfini çıkarın. 93 mg içeren portakal suyu bardağı. Diğer meyve seçimlerinde, 75 mg olan orta bir kivi; 49 mg ile taze çilek 1/2 bardağı; veya 39 mg olan yarım greyfurt. Çiğ kırmızı biberlerin 1/2 bardak porsiyonunda 95 mg; 1/2 fincan buharda pişmiş brokoli 39 mg; orta pişmiş patates yaklaşık 20 mg; ve 1/2 fincan çiğ karnabahar florets 23 mg verir.
