Fast food restoranlarının tipik olarak sağlıklı gıda seçenekleriyle tanınmadığı halde, McDonald'ın restoranları, yemeklerini izleyenlere iyi bir seçenek olan salatalar sunuyor. Gıdaların çoğunda olduğu gibi, McDonald's salataları hazırlandıklarına bağlı olarak daha sağlıklı veya daha az sağlıklı olabilir. Düz McDonald's salataları, McDonald'ın tavuk, pansuman ve croutons içeren salatadan çok farklı beslenme özelliklerine sahiptir.
Günün Videosu
Sunum Boyutu
Sunum boyutları aralığı 3'dür. 1 oz. Yan salata 12'ye. 5 oz. Çıtır Tavuklu Birinci Sınıf Güney Batı Salatası için. Salatanızın boyutu, siparişinize ekleme veya değiştirme işlemlerine bağlı olarak biraz daha küçük veya daha büyük olabilir.
Kalori
Tavuksuz Güneybatı Salatası sadece 140 kalori ancak salata, ızgara tavuk eklerseniz 320 kalori, çıtır tavuk eklerseniz 430 kalori içerir. Sezar salatası, tavuksuz 90 kaloriyi, ızgara tavuk ile 220 kaloriyi, çıtır tavuk ile 220 kaloriyi içeriyor. Bacon Ranch Salatası, tavuksuz 140 kaloriye, ızgara tavuk ile 260 kaloriye ve çıtır tavuklu 370 kaloriya sahiptir. Karışık yeşillikler, üzüm domatesleri ve tıraşlı havuçlardan oluşan yan salata sadece 20 kalori içerir. Salata sosu da dahil olmak üzere ek toppings eklenmesi, ek kaloriye neden olacaktır.
Yağ ve Protein
Beklediğiniz gibi, McDonald'ın tavuk içeren salataları, yapmayanlardan daha fazla yağ ve protein içeriyor. Güneybatı Salatası tavuk içermeyen sadece 4. 5g yağ ve 6g protein içerir, ancak ızgara tavuk ile 9g yağ ve 30g protein, ya da 20g yağ ve 26 gr protein çıtır tavuk içerir. Bacon Ranch salatası tavuk içermeyen 7g yağ ve 9g protein içeriyor ancak 9g yağ ve 33g protein ızgaralı tavuk veya 20g yağ ve 29g protein içeriyor. Sezar salatası tavuk içermeyen 4g yağ ve 7g protein içerir, ancak ızgara tavuk ile 6g yağ ve 30g protein, ya da 17g yağ ve 26g protein çıtır tavuk içerir. Yan salata yağ içermez ve 1g protein içerir.
Vitaminler ve Mineraller
McDonald'ın birinci sınıf salatalarında bulunan vitaminler ve mineraller çok az değişiklik gösterir. Her porsiyon, 2.000 kalorilik bir diyet temelinde yaklaşık% 130 oranında vitamin A,% 45 ila% 50,% 15 ila% 20 kalsiyum ve% 8 ila 10 oranında demir tedarik etmektedir. Yan salata, A vitamininin günlük önerilen değerinin yüzde 45'ini, C vitamininin yüzde 25'ini, kalsiyumun yüzde 2'sini ve demirin yüzde 8'ini içeriyor.
Dikkat Edilecek Hususlar
Kaloriyi kesmek isteyen insanlar salatayı tavuksuz siparişi vermekte yararlı bulabilirler.Tavukların sunduğu proteini isteyenler, yağ miktarını en aza indirgemek için çıtır tavuk yerine ızgara tavuk siparişinden fayda görebilir. Salata sosu da dahil olmak üzere ilave malzemeler eklenmesi, beslenme olaylarını değiştirir. McDonald'ın tereyağı sarımsaklı croutanları, 60 kalori, 1,5 g yağ, 140 mg sodyum, 10 g toplam karbonhidrat, 1 g lif ve 2 g protein içerir. Bu croutanlar önemli miktarlarda A vitamini veya C vitamini sağlamazlar, ancak günlük kalsiyum değerinin yüzde 2'sini ve günlük demir değerinin yüzde 4'ünü sunar. Birkaç salata sosları mevcuttur. Örneğin, Kremalı Güneybatı salata sosu, 100 kalori, 6 gr toplam yağ, 20 mg kolesterol, 340 mg sodyum, 11 g toplam karbonhidrat, 3 g şeker ve 1 g protein veriyor. Vitamin A ya da C vitamini için önemli bir kaynak değil, ancak günlük demir ve kalsiyum değerinin yüzde 2'sini sağlıyor. Kremsi Sezar salata sosunda, 190 kalori, 18 gr yağ, 20 mg kolesterol, 500 mg sodyum, 4g toplam karbonhidrat, 2g şeker ve 2g protein veriliyor. Demir, vitamin A veya vitamin C için önemli bir kaynak değil, ancak günlük kalsiyum değerinin yüzde 6'sını sağlıyor. Düşük yağlı salata sosları, normal pansumanlardan çok daha az kalori ve yağ gramı içerir, ancak yine de birçok besleyici yarar sağlamadan yüksek miktarlarda sodyum içerir. Düşük Yağlı Balsamik Salata, her hizmet için 40 kalori, 3g yağ, 730 mg sodyum, 4g toplam karbonhidrat ve 3g şeker içerir. Yağ, kolesterol, protein, vitamin A, kalsiyum veya demir içermez, ancak C vitamininin günlük değerinin yüzde 4'ünü içerir.
