Hamileyken bebeğinizin düzgün bir şekilde gelişmesi için uygun beslenme gereklidir; Ancak tükettiğiniz gıdaların güvenliği bebeğinizin gelişimini de etkiliyor olabilir. Hormonal değişiklikler nedeniyle, gebe kadınlar gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele konusunda daha yüksek bir risk taşırlar; bu nedenle, beslenme değerlerinin ötesinde sebeplerden dolayı tükettikleri gıdaları izlemeleri hayati önem taşır.
Günün Videosu
Çiğ Etler
Önceden doldurulmuş çiğ tavuklar da dahil olmak üzere hamile veya kümes hayvanı gibi çiğ veya az pişmiş etlerin yemesinden kaçının. Bu etler, salmonella, koliform bakteri ve toksoplazmoz ile kontamine olma riski taşır. Hamileyken bebeğiniz toksoplazmoz ile enfekte olabilir ve bu da körlüğe veya beyin hasarına yol açabilir. Bunu önlemek için etlerinizi iyice pişirin. Sadece etin görünümüne güvenmeyin - iç sıcaklıkları bir et termometresi ile daima kontrol edin.
Şarküteri
Gebe kadınların, plasentayı geçebilecek ve düşük yapmasına neden olabilecek bakterilerden 20 kat daha fazla sözleşme yapması muhtemel; erken doğum; ölü doğum veya neonatal ölüm; ve enfeksiyon veya fetüsün kan zehirlenmesi. Bu bakteri, bu tür şarküteri etlerini kirletebilir ve bu nedenle hamile iseniz dikkatli bir şekilde yenmelisiniz. Şarküteri etlerini yemeye karar verirseniz, etleri buharlaştıkları noktaya kadar ısıtın veya 165 Fahrenheit'e ulaşın.
Pate and Liver
Soğutulmuş ve pastörize edilmemiş pate ve et spreadleri ayrıca listeria bakterilerini de içerebilir ve hamilelik süresince kullanılmamalıdır. Hamile yemek sırasında pate yemeyi tercih ederseniz, raf kasası olan konserve pate veya pate'ler yiyin güvenlidir. Ayrıca gebelik süresince büyük miktarlarda karaciğer yemekten kaçınmalısınız. Karaciğer A vitamini bakımından yüksek ve vitamin A'nın yüksek seviyelerde olması doğum kusurlarına yol açıyor.
Deniz Ürünleri
Ham ve az pişmiş balık bakteri ve parazit içerebilir ve hamileliğiniz sırasında kaçınılmalıdır. Marin, kılıçbalığı, köpekbalığı, kral uskumru ve ton balığı da dahil olmak üzere gebelik sırasında yüksek düzeyde civa içeren balıklar tamamen önlenmelidir. Füme deniz ürünleri - şarküteri bölümünde bulunan çeşitler - listeriya içerebilir ve iyice pişmedikleri sürece kaçınılmalıdır. Bu balık endüstriyel kirleticilere maruz kalabileceğinden, mavi yüz, pike ve alabalık gibi yerel olarak yakalanan balıkları yemeye dikkat edin. Bölgenizdeki balıkların yemek için güvenli olup olmadığını belirlemek için Çevre Koruma Kurumu'yla iletişime geçin, Amerikan Gebelik Derneği'ni önerin.
