İnsanlar seyahat ederken, genellikle girmesi zor olan güzel yemek mekanları ararlar. Ancak aylar önce rezervasyon yaptırmayı gerektirmeyen inanılmaz bir yemek deneyimi arıyorsanız (veya bu konuda çatal bıçak takımı), pitoresk Stonehaven Beach kasabasında bulunan basit bir balık ve cips dükkanına gitmek isteyebilirsiniz. kuzeydoğu İskoçya'da.
Lonely Planet, son zamanlarda, Anthony Bourdain gibi, mutfağı yoluyla bir kültür hakkında bilgi edinmek isteyenlere en çok hitap edecek olan 500 mutfak deneyimini listeleyen Ultimate Eats adlı bir kitap yayınladı.
Kitabın resmi açıklaması, "Gezegenin en iyi şeflerinden, yemek yazarlarından ve gıda takıntılı yazarlarımızdan en sevdikleri, en otantik gastronomi karşılaşmalarını adlandırmasını istedik - ve sonuç bu!"
Bu rehber, bilgili gezginlerin en otantik yiyeceklerin sıklıkla bulunduğu yerdir bildiği yerliler tarafından çok fazla fantezi olmayan yerler içermesi bakımından benzersizdir. En iyi mutfak deneyimleri arasında San Sebastián, İspanya'da pintxos (Bask tapas) yemek, ardından Malezya Kuala Lumpur'daki Madras Lane'in işportacı kulelerinde köri laksa sürmek ve Tokyo'daki Manten Sushi Marunouchi ve Jūzō Sushi gibi yerlerde kendi suşi yapmak yer aldı., Japonya.
Ancak sosyal medyada en fazla vızıldayan eatery aslında The Bay Fish and Chips'tir - İskoçya'nın Stonehaven Plajı'nda küçük bir dükkan, paket servisi olan balık ve cips (bazı hamburger ve sosis seçenekleriyle birlikte) sunan £ 6.00 gibi düşük fiyatlar ($ 7.63). Deniz kıyısı dükkanının başarısının sırrı, yerel kaynaklı tutkularıdır, sürdürülebilir deniz ürünleri ve 2006'da açıldığından beri, sadece topluluğun bir parçası olmakla kalmadılar ve İngiltere'nin 2013 Ulusal Balık'taki En İyi Bağımsız Paket Servisi gibi sayısız ödül kazandılar. ve Chip ödülleri.
Ulusal Balık ve Çip Günü postasını paylaşıp etiketledikten sonra bir hafta boyunca her hafta 2 ücretsiz balık desteğini kazandığı için Colleen Callaghan'a tebrik ediyoruz. Bugün Anna ile kuponları teslim #thebayfish #nationalfishandchipday #winnerwinnerfishdinner #fishandchips #stonehaven
Calum Richardson (@thebayfish) Tarafindan Çekilen En Son Fotograflara Göz at
Bir şişe Irn-Bru (genellikle "İskoçya'nın diğer ulusal içeceği" olarak tanımlanan karbonatlı bir içecek) ile çakıllı bir plajda yemeğin tadını çıkarmak şüphesiz tamamen otantik bir deneyim gibi geliyor.
İskoçya'da en iyi sertifikalı birinde bazı balık ve cips !! #scotland #fishandchips #stonehaven
Lien (@ le.flie) üzerinde
Ve tek başına uçak bileti fiyatına değecek başka bir restoran için, Dünyadaki Yeni En İyi Restoran ile tanışın.
Diana Bruk Diana, seks ve ilişkiler, modern randevu eğilimleri, sağlık ve sağlıklı yaşam hakkında yazan kıdemli bir editördür.