Yoğurt, yanında listelenebilir brokoli ve somon için "En İyi Yiyecekler" listesinde yer alan bilim adamları, ancak tüm yoğurt türlerinin Merkez'in önerdiği sade, şekersiz çeşitlilik kadar sağlıklı olduğunu düşünmemelisiniz. Yağsız yoğurt ve tam yağlı yoğurt besin değerlerinde değişiklik gösterir ve bu, bir sürü yoğurt yerseniz diyet çabalarınızı etkileyebilir.
Günün Videosu
Kalori İçeriği
8 oz. yoğurt servisinde 120 kalori, 8 oz içeriyor. tam yağlı yoğurtun 170 kalorisi var. Yoğurt yemeniz durumunda hizmet başına 50 kalori farkı önemli olabilir; Haftada 10 porsiyon yoğurt, iki jöle donuğuna eşdeğer olan 500 kalorilik bir fark ekleyecektir. Günde iki porsiyon yoğurt olsaydı, günlük kalori farkı 8 oz'a eşit olurdu. 100 kalori içeren soda olabilir.
Yağ İçeriği
Birçok süt ürününde olduğu gibi, yoğurt doğal olarak yağ açısından zengin. Bu sebeple az yağlı bir diyet kullanıyorsanız, yağsız yoğurt tüketmeniz faydalı olabilir. 8 oz. tam yağlı yoğurtta porsiyonda 4. 5 g yağ, 3 g doymuş yağ var. Yağ kaloriden zengin olmasına rağmen, sağlık için çok önemlidir. Amerikan Kalp Derneği günlük 16 g veya daha az doymuş yağ ile günlük 50 g ila 70 g yağ tüketilmesini öneriyor.
Karbonhidrat İçeriği
Yağı olmayan yoğurt ve tam yağlı yoğurtun karbonhidrat içeriği pek değişmez. 8 oz. Tam yağlı yoğurt servisinde 20 g karbonhidrat ve 17 g şeker bulunur. Yagsiz yogurt, 18g toplam ve 17g şeker ile karboyidratlarda biraz daha düşüktür.
Protein İçeriği
Protein vücudunuz için hayati önem taşır; sağlıklı cilt ve kasları geliştirmeye yardımcı olur. Hem tam yağlı hem de yağsız yoğurttaki protein içeriği yakından 8 oz. tam yağlı yoğurtun porsiyonunda 11 g, yağsız yoğurt ise 8 oz başına 12 g içerir. Ulusal Sağlık Enstitüsü Medline Plus'a göre, günde 50-65 g protein almanız gerekir.
