Agar, bakteri yetiştirmek için kullanılan bir polimerdir. Agar ilk önce bir toz halinde sağlanır ve kaynar suda eritildiğinde soğutulur bakteri üremesi için sağlam bir yüzeye katılaşır. Türlere ve araştırma ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, bakterilerinizi büyütmek için kullanılabilecek birçok farklı agar türü vardır. Besleyici agar popülerdir, çünkü bakteri ve mantar türlerini çeşitlendirebilir ve sağlam bakteri üremesi için gereken birçok besleyici içerir.
Günün Videosu
Besin Agarının Bileşenleri
Besinli agar, hayvansal proteinin enzimatik bir özümseyle yüzde 5'lik pepton ihtiva eder. Pepton, büyüyen bakteriler için organik azotun başlıca kaynağıdır. Besleyici agar ayrıca, vitaminler, karbonhidratlar, organik azot bileşikleri ve tuzlar gibi bakteriyel büyümeye yardımcı olan suda çözünür maddeler içeren yüzde 0,3 oranında sığır özü içerir. Besin agarının son bileşeni katılaştırıcı ajan olan yüzde 1. 5 agardır.
Besleyici Agar Nasıl Yapılır
Daha önce belirtilen bileşenleri istenen su hacminde çözünür. Besin agarı 1 litre yapmak için, 5 gram pepton, 3 gram sığır özü ve 15 gram agar ekleyin ve bu karışımın son hacminin damıtılmış su ilavesiyle 1 litreye ulaştığından emin olun. Bu karışımı, tüm bileşenleri tamamen çözmek için karıştırırken ısıtın. Çözünmüş karışımı, sıvı devrinde 15 dakika boyunca 121 santigrat derecede otoklavlayın.
Besin Agar Plakaları Nasıl Doldurulur?
Besin agar otoklav edildiğinde, soğumasına izin verin fakat katılaşmamasına dikkat edin. İsterseniz bu noktaya antibiyotik ekleyin. Kapakları çıkarın ve uygun sayıda Petri tabağını steril bir yüzeye yayın. Genel olarak, 1 litrelik agar yaklaşık 50 büyük Petri tabağını (100 milimetre çapı) veya - 60 milimetre çapında 100 küçük petri tabağını döker. Plakaların çevresini de steril tutmak için yakındaki bir alevi tutun. Agar şişesini açarken, sterilize etmek için açıklığı alevin içinden geçirin. Her tabağa besleyici agar dökün ve agar katılaşıncaya kadar plakaları steril yüzeyde bırakın. Her bir Petri kabının kapağını değiştirin ve plakaları bir buzdolabında saklayın.
Tabakların Dökülmesi ve Depolanması Önerileri
Her tabağın yarısı ila üçte ikisini doldurun. Tüm hava kabarcıklarını ortadan kaldırmaya çalışın, çünkü katılaştıklarında bakterilerin plaka üzerine yayılmasını zorlaştıracaktır. Alevle kabarcıklar atılabilir. Agar plakalarını ters çevirin ve buzdolabında saklayın. Bu, Petri kabının kapağındaki yoğunlaşmanın katılaşmış agarın üzerine damlamasını önleyecektir. Plakaları uzun süre saklamanız halinde, bakteri üremesini veya kurumadan önce kurumasını kontrol edin.Antibiyotikler içeren plaklar hazırlandıktan sonraki 2 hafta içinde kullanılmalıdır.
