Yaşamın ilk iki yılında insan beyninin hızlı büyümesine neden olur. Washington Üniversitesi'nde yapılan sinirbilimi araştırması, ikili yaşına geldiğinde beyin bir yetişkin beyninin yaklaşık yüzde 80'inde olduğunu gösteriyor. Beyin büyüme ve gelişimini etkileyebilecek pek çok faktör vardır ve beslenme önemli faktörlerden biridir.
Günün Videoları
Toddler Beyin Geliştirme
Washington Üniversitesi Nörobilim Bölümü'ne göre insan beyni yaklaşık 100 milyar nörondan oluşur. Her nöron, vücuda bilgi göndermeye ve almaya yardım eden bir akson ve bir dendrit içerir. Bilgilerin gönderilebileceği hız büyük ölçüde miyelin tarafından etkilenir. Myelin, nöronun aksonlarını ve dendritlerini izole eden yağdan yapılmış kalın bir maddedir. Sinir liflerinin bu izolasyonu bilginin beyin tarafından çok daha hızlı bir hızda gönderilmesini ve alınmasını sağlar. Miyelinasyon ya da miyelin oluşumu, doğumdan başlar ve yaşamın ilk iki yılında hızla devam eder.
Beslenme ve Beyin Büyümesi
Yetersiz beslenme, çocuğun tüm vücudundaki büyümesini, beyninin büyümesi de dahil olmak üzere etkiler. Yeterli kaloriyi ve proteini almayan bir çocuk, davranışsal ve bilişsel açıklara neden olabilecek daha küçük bir beyne ve azalmış miyelinasyona sahip olacak. Miyelin yağdan yapıldığından, iki yaşına kadar olan bebek ve bebekler, beyinlerinde oluşan hızlı miyelinasyonu desteklemek için artmış miktarda diyet yağına ihtiyaç duyarlar. Zero to Three Vakfı, toplam kalorinin% 50'sinin doğumdan ikiye kadar yağdan gelmesini önermektedir.
Yağ kaynakları
Anne sütü ve bütün inek sütü, 1 ila 2 yaş arasındaki küçük bebekler için mükemmel besin değeri kaynaklarıdır. Nemours Vakfı çocuğunuza 16 ila 24 oz vermeyi öneriyor. Günlük yağdan yeterli miktarda yağ sağlanması için. Çocuğunuza 24 oz'den daha fazla verin. günlük süt tüketimi, çocuğunuzun diğer önemli besin maddelerinden zengin diğer gıdaları yiyebilecek kadar dolu olmasına neden olabilir. Çocuğunuz için ek besleyici besleyici yağ kaynakları yoğurt ve peynir içerir.
Yemek ve Çerezleme İpuçları
Çocukların küçük mideleri olduğunu unutmayın, bu nedenle gün boyunca az miktarda yiyecek yemeleri gerekir. Çocuğunuzun beynin gelişimi için gerekli olan yağları almak için bol bol fırsat bulmasını sağlamak için süt ile yemek sunun. Çocuğunuz yemek saatinde yiyecekle daha fazla ilgiliyse, bir öğüneden yaklaşık 1-2 saat önce bir çerez olarak süt sunmayı deneyin. Çocuğunuza formül veya anne sütünden geçiş yaparken tüm inek sütünün tadına alışması biraz zaman alabilir.Geçişe yardımcı olmak için, inek sütünü formül veya anne sütüyle karıştırabilir, yavaş yavaş inek sütünün miktarını artırabilirsiniz.
