Beslenme Yapış yapış pirinç, tatlı pilav veya inci pirincisi olarak da bilinen yapış yapış pirincin <[SET:descriptiontr]Yapış yapış pirincin gerçekleri: yapış yapış pirinçler

yapış yapış pirinç, tatlı pirinç veya inci pirinci olarak da bilinen yapış yapış pirinç, kısa ölü taneli bir şeklidir. orta ya da uzun tahıl kuzenlerinden daha yüksek nişasta içeriğine sahip olan pirinç. Üreticiler, birçok Asya ülkesinde temel gıda maddesi olan bu yapışkan beyaz pirinci üretmek için pirinç tanelerinin kabuğunu, kepek ve suyunu çıkarıyor. Yapış yapış pirinç nispeten sağlıklıdır, yağ içeriği son derece düşüktür, ancak kahverengi veya yabani pirincin besleyici değeri yoktur.

Günün Videosu

Makro Yemler

Bir fincan pişmiş yapış yapış beyaz pirinç, 169 kalori, 36,7 g karbonhidrat, 3 5 g protein, 1. ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Besin Veritabanı'na göre 7 g elyaf, 0,3 gr yağ, 9 mg sodyum, önemsiz miktarda doymuş yağ ve kolestrol yok. Karbonhidrat yaklaşık olarak yüzde 90 kalori, yüzde 8 protein ve yüzde 2 yağ.

Vitaminler

Aynı pirinç pantotenik asitin yüzde 7'sini sunar; Tiamin, niasin ve vitamin B-6'nın yüzde 3; ve Enstitüsün Beslenme ve Beslenme Kurulu'nun yetişkinlere günlük olarak tüketmeleri tavsiyesinde bulunan riboflavinin yüzde 2'si. Bu beş vitamin, sağlıklı cilt ve görme, hormon ve alyuvar oluşumu ve merkezi sinir sistemi ve metabolik fonksiyonda hayati rol oynayan suda çözünür B-kompleks vitaminleridir. Yapış yapış beyaz pirinç ayrıca eser miktarda diğer vitaminleri de içerir.

Mineraller

Yapış yapış beyaz pirinçten 1 fincan da selenyumun yüzde 18'i, çinkonun yüzde 6'sı ve yetişkinlerin her gün tüketmesi gereken magnezyum ve fosforun yüzde 2'sini sağlar. Bu dört temel besin minerali kas, sinir, tiroid ve bağışıklık işlevlerine yardımcı olur; protein ve DNA sentezi; yara iyileşmesi; hücre bölünmesi; enerji depolaması; nabız ve kan basıncının düzenlenmesi; ve kemik sağlığı ve kırmızı kan hücresi oksijenasyonu, National Institute of Heath Diyet Takviyeleri Ofisi ve Oregon Devlet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü'ne göre. Yapış yapış beyaz pirinç ayrıca daha az miktarda diğer mineralleri de içerir.

Dikkat Edilecek Hususlar

Yapış yapış beyaz pirinç, diğer pirinç türlerine göre oldukça az lif tüketir. Yapış yapış beyaz pirincin 1 bardak porsiyonunda yalnızca 1,7 g lif bulunurken, benzer porsiyon yabani pirinç ve kahverengi pirinç sırasıyla 3 g ve 3,5 gr. Yabani pirinç ve kahverengi pirinç, yapış yapış beyaz pirincin yaptığı gibi önemli miktarda vitamin ve mineral içermektedir. Adına rağmen, yapış yapış beyaz pirinç gluteni içermez.

Önerilere Hizmet Verme

Sodyum alımınızı izliyorsanız, yapış yapış pirinceyi tatlandırmak için tuz kullanmayın. Mülayim doğası gereği, bu pirinç çorbalarda doğal bir dolgu maddesi yapar.Beyaz bir pilav için hafifçe pişmiş sebzeleri sağlıklı bir garnitür için ekleyin veya yapış yapış pirinçten bir yatak üzerine tofu gibi yağsız et veya bitki proteinleri servis edin.