İki yumurta ile yapılan 1 oz jambon ve peynir omletinden oluşur. jambon ve 1 oz. Çedar peyniri, 377 kaloriyi içeriyor. Bu kaloriler yaklaşık% 70 yağ,% 28 protein ve% 2 karbonhidrattan oluşur. Aşağıdaki tüm değerler, bütün yumurta ve düzenli peynir ile yapılan bir omlet içindir. İki yumurta yerine üç yumurta akı kullanarak omletinizin yağ içeriğini azaltabilirsiniz. Bununla birlikte, bu, besinlerin çoğunun sarısı içerdiğinden, vitamin ve mineral içeriğini de düşürecektir.
Günün Videosu
Karbonhidratlar
Bir jambon ve peynir omleti yalnızca 1,7 g karbonhidrat içermektedir ve lif içermez. Tıp Enstitüsüne göre, çoğu yetişkinin günde en az 130 g karbonhidrat ve 28 g elyaf ihtiyacı var. Bir omlet çok azını verdiği için omletinize ½ fincan brokoli ilave etmek ve kahvaltıya kepekli ekmek kızartması ekleyerek 14,4 g karbonhidrat ve 3 g lif ekleyebilirsiniz.
Yağ
Bir omlet 26.5 kaloriyi sağlayan 29.5 g yağ içeriyor. Tıp Enstitüsü, yetişkinlerin kalorilerinin yüzde 20 ila 35'ini her gün yağdan tüketmelerini öneriyor. Günde 2 kalori tüketen bir yetişkin için yağdan maksimum kalori miktarı 700 olur. Kahvaltıda jambon ve peynir omleti yerseniz, maksimum alımının yüzde 38'ini bir yemekte yağdan tüketirsiniz. Bir jambon ve peynir omleti ayrıca günde önerilen maksimum miktarın yarısından fazlasına sahip olan 12 1 g doymuş yağ içerir. Buna ek olarak, bir omlet 442 mg kolesterol içerir ve bu günlük önerilen maksimum 300 mg miktarından daha fazladır.
Protein
Bir omlet, kadınlar için günde önerilen miktarın yüzde 50'si ve erkeklerde yüzde 44 olan 24. 6 g protein içerir. Bir omlet tarafından sağlanan protein, eksiksiz bir proteindir çünkü diyet yoluyla elde edilmesi gereken vazgeçilmez amino asitlerin tümünü dokuza kadar tedarik eder. Bir jambon ve peynir omlet, bu amino asitlerin dokuzunun önerilen miktarının% 50'sinden fazlasını sağlar.
Mineraller ve Vitaminler
Bir jambon ve peynir omletindeki üç bileşen de mineralleri sağlar. Bir omlet, önerilen kalsiyum miktarının% 56'sını, fosforun% 56'sını, çinkonun% 25'ini, selenyumun% 75'ini ve demir, potasyum ve bakırın% 10'undan fazlasını sağlıyor. Ne yazık ki, büyük miktarlarda diğer mineralleri içeren bir omlet de büyük miktarda sodyum içeriyor. Eklenmemiş tuz olsa dahi, bir omlet 718 mg içerir, bu da günlük önerilen maksimum miktarın yüzde 30'undan fazladır.
Vitaminler
Minerallerin yanı sıra jambon ve peynir omlet de pek çok vitamin sağlar.Bir omlet önerilen miktarda A vitamini, D vitamini, B-12, kolin, pantotenik asit ve riboflavinin% 25'inden fazlasını sağlar. Buna ek olarak, bir omlet, önerilen tiamin, B-6, folat ve E vitamini miktarının yüzde 10'undan fazlasına sahiptir. Omlet tarafından sağlanmayan tek vitamin C vitamindir ve kolayca önerilen miktarın yüzde 100'üne Bu vitaminin sadece bir fincan portakal suyu içerek.