Teyze Jemima gözleme karışımı 1889 yılında piyasaya çıktı ve piyasaya sunulan ilk hazır gözleme karışımıydı. Bugün, marka çeşitli karışımlar, şuruplar ve diğer kahvaltılık gıda ürünleri satıyor. Jemima Teyze orijinal yassı karışımının kendisi, kalori bakımından düşük ve besin maddelerinde yüksek seviyede iken, karışım açıklandığı gibi hazırlandığında beslenme olayları önemli ölçüde değişir.
Günün Videoları
Sunum Boyutu
Teyze Jemima'nın orijinal gözleme karışımının önerilen porsiyon boyutu 1/3 fincan veya yaklaşık 47 g'dir. Bu karışım tipik olarak 1 yumurta, 1 yemek kaşığı ile birleştirilir. sebze yağı ve 3/4 fincan yeşillikli yüzde 2 süt krep oluşturmak için. Hazırlanan kreplerin porsiyon boyutları dört adet 4 inç krep. Bu miktardan daha fazla veya daha az yemek yerseniz, beslenme özelliklerini buna göre ayarlayın.
Kalori, Yağ ve Kolesterol
Yalnız kuru karışım, hiçbiri yağdan kaynaklanmayan 150 kalori içerir. Karışımı yönettiği gibi hazırlarken krep, servis başına 250 kalori içerir. Toplam 250 kalorinin 70 kalori doğrudan yağdan gelir. Karışım, 0,5 g toplam yağ içerir ve doymuş ya da trans yağ içermez. Yönettiği gibi hazırlandığında, krep 8 gr toplam yağ ve 2 gr doymuş yağ içerir. Bu, 2.000 kalorilik diyet temelli, toplam yağın FDA günlük değeri (DV) tavsiyesinin yaklaşık yüzde 12'si ve doymuş yağın DV'sinin yüzde 10'udur. Karışım kolesterol içermez, ancak kreplerin yöneltildiği şekilde hazırlandığı zaman 75 mg kolestrol vardır. Bu, DV'nin kolestrolün yaklaşık yüzde 25'idir.
Sodyum ve Potasyum
Karışımdan bir porsiyon, önemli miktarda sodyum içerir, tam olarak 740 mg; bu DV'nin yüzde 31'ini oluşturuyor. Hazırlanan kreplerde sadece karışımdan biraz daha fazla sodyum bulunur. Krep 800 mg sodyum veya DV'nin yaklaşık yüzde 33'üne sahiptir. Karışımdaki potasyum miktarı, DV'nin sadece yüzde 1'i olan 50 mg'dır. Bununla birlikte, hazırlanan kreplerdeki potasyum miktarı 160 mg; Bu DV'nin yüzde 5'idir.
Karbonhidratlar ve Protein
Jemima teyze gözleme karışımı, DV'nin yüzde 11'i olan 33 g toplam karbonhidrat içerir. Bu miktar, 1 g diyet lifi ve 7 g şeker içerir. Krep, 37 g toplam karbonhidrat veya DV'nin% 12'sini içerir. Hazırlanan kreplerde lif miktarı halen 1 g, ancak şeker miktarı 10 g'a kadar yükselmektedir. Karışım 4 g protein içeriyor; krep tam bu miktarın iki katı.
Vitaminler ve Mineraller
Teyze Jemima gözleme karışımı, kendi başına iyi miktarda vitamin ve mineral içerir, ancak karışımın talimatlara göre hazırlanması daha da fazla vitamin ve mineral sağlar. Karışım, DV'nin kalsiyum, demir, riboflavin, niasin ve folik asitin yüzde 10'unu, tiyamin'in DV'sinin yüzde 15'ini ve fosforun DV'sinin yüzde 30'unu sağlar.Hazırlanan krep, yüzde 4 oranında A vitamini, yüzde 10'u demir ve niasin DV'si, yüzde 15'i kalsiyum ve folik asit, yüzde 20'si tiyamin ve riboflavin ve yüzde 40'ı DV'si fosforu sağlıyor.
Dikkat Edilecek Hususlar
Teyze Teyze'nin karışımını kullanarak krep yaptığınızda tarifi değiştirmenin beslenme olaylarının miktarlarını değiştirebileceğini unutmayın. Örneğin, yüzde 2 yerine yağsız süt veya tam süt kullanıyorsanız, kalori ve yağ miktarı önemli ölçüde farklı olabilir. Buna ek olarak, Jemima Teyze orijinal gözleme karışımının çeşitli varyasyonlarını sunar. Bu varyasyonlar arasında ayran karışımı ve tam buğday karışımı karışımı bulunur. Jemima Teyze, yumurta, süt ve bitkisel yağ yerine suya ilave edilen "komple" karışımları da sunuyor. Bu karışımlar, aynı olmasa da benzer, beslenme durumu miktarları içerir. Belli beslenme durumu miktarlarını belirlemek için daima Teyze Jemima gözleme karışımının beslenme etiketini kontrol edin.
