Bir Çin Böreği, çay saati sırasında görev size küçük parçalar halinde farklı Çinli gıdaların çeşitli denemek için fırsat verir. Sıklıkla bir meze olarak servis edilir ve bu muamelenin etrafında bütün bir yemek yiyen Dim Sum restoranlar bulabilirsiniz. Bununla birlikte, bu yiyecek öğelerinin çoğu kızartılmış ve yüksek yağlı etler ile doldurulmuştur. Çin Dim Sum menüsündeki çeşitli öğelerin beslenme bilgisini bilmek, alımı takip etmenize ve dengelemenize yardımcı olabilir.
Günün Video
Dim Sum Gıdalar
A Dim Sum yaygın buğulama olarak köfte düşündüm, ama sadece köfte daha içerir. Çin Böreği, et ve sebze, köfte bir ürün çeşitliliği, yay silindirleri, tavuk ayak, yapışkan pirinç ve shui mai dolu buğulanmış topuzlar gibi gıda maddeleri çeşitli içerebilir.
Buharda pişmiş çörekler
Buharda pişirilmiş barbekü domuz eti toplam 150 kalori, 4 gram toplam yağ, 1 gram doymuş yağ, 1 gram çoklu doymamış yağ, 160 miligram sodyum, 24 gram karbonhidrat içerir, 1 gram lif ve 4 gram protein. Üç buharda pişmiş karides ve domuz çöreği, 170 kalori, 7 gram toplam yağ, 2 gram doymuş yağ, 340 miligram sodyum, 19 gram karbonhidrat, 1 gram lif ve 8 gram protein içeriyor. Çin menüsü üzerinde bulunan birçok öğe sodyumda yüksektir. Yüksek miktarda sodyum tüketimi kan basıncınızı artırır. Günlük sodyum alımınızı günde 2, 300 miligramdan daha düşük olarak sınırlamaya çalışın. Yüksek tansiyonunuz varsa kendinizi günde 1.500 miligramla sınırlamalısınız.
Köfte
Shui mai domuz eti ve karidesle dolu buğulamıştır. Bir shui mai hamur 105 kalori, toplam yağın 8 gram, sodyum 229 miligram, karbonhidrat 4 gram protein ve 4 gram içerir. Bir buğulanmış karides veya karides hamur 35 kalori, toplam yağın 2 gram sodyum, 136 miligram, karbonhidrat 3 gram protein ve 2 gram içerir.
Bahar Ruloları
Bahar ruloları, et ve sebzelerle dolu, daha sonra kızartılmış küçük yumurta rulolaridir. Bir yaylı rulo, 127 kalori, 10 gram toplam yağ, 211 miligram sodyum, 8 gram karbonhidrat, 1 gram lif ve 2,4 gram protein içeriyor.
Tavuk Ayakları
Tavuk ayağı Çin Dim Sum'da da bulunabilir. Buğulanmış tavuk ayağının 100 gramlık kısmında 215 kalori, 15 gram toplam yağ, 4 gram doymuş yağ, 67 miligram sodyum, 0 gram karbonhidrat, 0 gram lif ve 19 gram protein bulunur.
Lotus Yaprağındaki Yapışkan Pirinç
Lotus çiçekli yapışkan pirinçten oluşan 100 gramlık kısım, 210 kaloriyi, 6,7 gram yağ, 1,6 gram doymuş yağ, 420 miligram sodyum, 30 gram karbonhidratlar, 1. 2 gram elyaf ve 7.6 gram protein.
