Çin gıda, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir etnik mutfağındır ve sebzelere olan vurgusu ve sınırlı kullanımı Yüksek yağlı etler onu sağlıklı seçimlerden biri yapabilir. Bununla birlikte, mu shu tavuk gibi bazı Çin yemekleri, kalori, sodyum ve yağ bakımından yüksek olabilir. Mu shu tavuk için beslenme bilgisini bilmek, diyet hedeflerinizde kalabilmek için alımınıza ayarlamalar yapmanıza yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Mu Shu Tavuk
Mu shu tavuk tavuk ve sebzeden oluşan heyecan kızartmasıdır. Çörek yerine, pirinç yerine, et ve sebzeleri sarmak için yumuşak bir taco gibi yemekteyken kullandığınız ince gözleme benzeri paketlerle sunuluyor.
Kalori
Mu shu tavuğu için herhangi bir restoran yiyecek gibi beslenme bilgileri tarife ve şefe bağlı olarak değişebilir. Mu shu tavuğunun porsiyonlarındaki kaloriler, krepler de dahil olmak üzere 750'den 1'e, 140'a kadar değişebilir. Çin lokantalarındaki porsiyon boyutları genellikle çok büyüktür. Kaloriyi kurtarmak için antreyi diğer akşam yemeğinizle paylaşın veya yarısını başka bir öğünde yemeniz için paketleyin.
Yağ İçeriği
Yağları ve yağsız et kesimlerini kullanarak, Çin yemekleri genellikle doymuş yağda İtalyan veya Meksika gibi etnik mutfaklardan daha düşüktür. Bununla birlikte, mezeler hala yüksek yağ içerebilir. Mu shu tavuğunun bir porsiyonunda 31 ila 46 gram toplam yağ ve 6 gram doymuş yağ bulunur. 2, 000 kalorilik bir diyetle toplam yağ alımını günde 65 gram, doymuş yağdan günde 20 gramdan daha az bir miktarda sınırlamalısınız. Bir porsiyon mu shu tavuğu günlük toplam yağ ihtiyacınızın yarısı kadarını karşılamaktadır.
Karbonhidrat
Mu shu tavuk karbonhidratlar açısından yüksek, ancak iyi bir elyaf kaynağıdır. Bir servis 55 ila 111 gram karbonhidrat ve 6 gram lif içeriyor. 2, 000 kalorilik bir diyetle 300 gram karbonhidrat ve günde 25 gram lif gerekiyor. Amerikan Diyetetik Derneği'ne göre lif çoğu diyetten yoksun bir besindir. Açlık kontrolünde fiberler yardımcı olur, kabızlığı engeller ve kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardım ederek kalp rahatsızlığı riskinizi düşürebilir.
Protein
Mu shu tavuğunun bir porsiyonu günlük protein ihtiyacınızın yüzde ellisinden fazlasını, bir porsiyon başına 62 - 63 gram içeriyor. Yetişkin kadınların günde 46 gram proteine ihtiyacı vardır ve erkeklerin günde 56 grama ihtiyacı vardır.
Sodyum İçeriği
Çin gıda ürünlerinin en büyük düşüşü sodyum içeriğidir. Mu shu tavuğunun bir porsiyonunda 4, 350 miligram sodyum veya yaklaşık iki gün sodyum bulunur. Yüksek miktarda sodyum tüketimi, vücudunuzun kalplerinizi zorlayıp kan basıncını artıracak sıvıları almasına neden olur. Amerikan Kalp Derneğine göre, sağlıklı bir diyet günde 2, 300 miligram veya günde 1500 miligramla günlük sodyum düzeyini sınırlamalıdır.
