Quiche modaya girip çıkmaktadır. Ancak, asla tamamen kaybolmaz, çünkü jambon, peynir, krem ve yumurta ile yapılan geleneksel ev yapımı küpler çok lezzetli. Birçok gıdalar ılımlılıkla yenilirken kabul edilebilir olmakla birlikte, geleneksel quiches'lerde bulunan yağ ve sodyum, düzenli olarak yenirken onları sağlıksız kılacağı için, kısalır en iyi şekilde tadını çıkarır.
Günün Video
Kalori ve Yağ
Bir dilim ev yapımı jambon ve peynir Kişinin 405 kalorisi ve 29 gr yağ içermektedir. Şimdi ve sonra savurganlık için iyi olsa da, bu gıdayı sürekli olarak yemenin, en iyi beslenme niyetlerini kolayca zayıflatabileceği. Yumurtalar, peynirler ve jambonlar, bu gıdada bulunan 150 mg kolesterole katkıda bulunur. Amerikan Kalp Derneği, günde en fazla 300 mg kolesterol önermektedir. Halihazırda kalp rahatsızlığınız varsa veya düşük yoğunluklu 100 mg / dl üzerindeki kolesterol düzeylerine sahipseniz, toplam kolestrol alımı günde 200 mg'dan az olmalıdır. Bu gıdayı saniyelerle doldurmak sizi önerilen önerilen üst sınıra getirir, bu nedenle asla kalp açısından sağlıklı bir besin olarak kabul edilemez.
Sodyum
Bir dilim ev yapımı jambon ve peynir pişi 409 mg sodyum içerir. Bu, 1, Amerikan Kalp Derneği tarafından önerilen 500 mg limitinin yüzde 27'si. Sodyum içeriği, diğer peynirlerin bazıları için İsviçre peynumunun yerine konması ve aranandan daha az işlenmiş jambon kullanılması ile ayrılabilir.
Protein
Kiş için her şey kötü haber değil. Bir dilim ev yapımı Kiş, 12 gr protein içeriyor. 130 libre bir kadının ihtiyaç duyduğu toplam proteinin yaklaşık yüzde 25'i bu. Bununla birlikte, bu yemeğin tadına bakacaksanız, hafif, soyulmuş bir salata ile eşleyin, çünkü salata bulunan ekstra lif ihtiyacınız olacaktır.
Vitaminler ve Mineraller
Kişinin C vitamini içermediği halde 2.000 kalorilik bir diyette gereken demirin sadece yüzde 1'ini karşılarken, bir dilim A vitamininin yüzde 12'sini ve yüzde 23'ün de kalsiyumun tüketimini sağlar 2.000 kalorilik bir diyet. Tatlı olarak meyve ikramı, eksik C vitamini sağlayabilir.