Somon burgeri, doğranmış ya da pul pul somon filetosu, soğan ve soğan gibi baharatlar ve sebzelerle karıştırılmış bir patty. Bazen ekmek kırıntıları ve yumurta da karıştırılır. Somon burger, sığır etinden yapılan burgerden çok daha az kalori ve daha az yağ içerse de, kendi başına veya bir hamburger gibi bir kaiser rulo ile bir somon burger yiyebilirsiniz.
Günün Video
Kaloriler
4 oz. MyFitnessPal'a göre, somon burger patates 130 kaloriyi içeriyor. com. 2.000 kalorilik bir diyet temelli bu, günlük yemek planınıza dahil edebileceğiniz kalorilerin yüzde 6,5'i anlamına gelir. Bu miktar, somon patatesinin nasıl yapıldığı ve bunun yanı sıra, bir topuz, marul yatağı veya çeşniler üzerinde tüketmek nasil tercih ettiğinize bağlı olarak değişebilir. Sığır etinden yapılmış burger, düşük kalorili bir yemek planını izlerseniz daha iyi bir seçim olan somon burger yaparak 290 kaloriye sahiptir. Bir yemek için ideal kalori aralığı 300-600'dür, bu nedenle beslenme hedeflerinize ulaşmak için somon burgerinizi uygun gıdalarla eşleştirmeyi unutmayın.
Makro Besinler
Enerji ihtiyacınıza yağ, karbonhidrat ve protein tüketerek ulaşılmaktadır. Bir somon burgeri çok fazla içermeyen karbonhidratlar vücudunuzun birincil yakıt kaynağı olarak kullanılır - 4 oz başına 0,1 g. Patty. Enstitü, optimum sağlık için 130 g karbonhidrat yanı sıra her gün 46 ila 56 g protein önerir. Bir som burger zengin bir karbonhidrat kaynağı değilken, günlük ihtiyacınız olan proteinin yarısına yakınlığı sağlar. Bu protein sadece vücudunuz için enerji olarak değil, bağışıklık sisteminizin düzgün çalışmasını sağlar. Vücudunuz da yağ gerektirir, sadece fazla değil. Yağ alımı günde 44 ila 78 g yağ ile sınırlandırılması önerilir. Bir som burger, 4 gr'dan 6 gr'a kadar yağ içeriyor ve 23 gr yağ içeren sığır burgerine göre çok daha az.
Lif
Diyetinize yeterli miktarda lif eklenmesi, kalp problemleri, osteoporoz ve bazı kolon kanseri türleri gibi risklerinizi azaltabilir. Aynı zamanda sindirim ve bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Bir tane 4 oz. somon burger, günlük yemek planınızda bundan çok daha fazlasına ihtiyaç duymanıza rağmen, 9 g elyaf sağlar. 25 ila 38 g elyaf, tercihen meyveler, sebzeler ve tahıl gıdalardan tüketilmelisiniz.
Faydaları
Somon burgerleri iyi bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Amerikan Kalp Derneği, ihtiyacınız olan omega-3 yağ asitlerini almak için haftada en az iki kez somon da dahil olmak üzere balık tüketilmesini öneriyor. Bu esansiyel yağlar beyninizin optimal seviyede işlev görmesine yardımcı olur ve artrit, kalp rahatsızlığı ve kanser geliştirme şansınızı azaltabilir. Somon burgerleri yemek her gün ihtiyacınız olan demir katkıda bulunur; 4 oz.somon burger, günlük önerilen demir alımının yüzde 4'ünü içeriyor.
Dikkat Edilecek Hususlar
Somon da dahil olmak üzere neredeyse her çeşit balık cıva ve diğer kirleticiler içerir. Daha büyük balıklar, kirleticilerin daha yüksek seviyelerine sahip olma eğilimindedir; çünkü daha uzun yaşarlar, onlara kirletici maddeleri emme fırsatı verirler. Somon cıvada genellikle düşük, ancak ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi, balık alımı 12 oz'dan fazla sınırlamanızı önermektedir. haftada. Somon burgerleri ayrıca yüksek düzeyde sodyum içerir; 4 oz. Hamburger 420-470 mg'a sahiptir. Amerikan Kalp Derneği, sağlık problemlerinden kaçınmak için 1500 mg sodyum veya daha az her gün yemek öneriyor. Diyetinizde çok fazla sodyum yüksek tansiyon riski artırabilir.
