Çoğu kavun, kalorili ve karbonhidrat içeriğinde benzerdir, ancak vitamin ve mineral içerikleri her kavun türü arasında değişir. Karpuz, vitamin ve minerallerde diğer kavunlardan daha düşük, ancak kırmızı rengini sağlayan antioksidanlar içerir. Diğer taraftan, casaba kavununda pek çok antioksidan bulunmamakla birlikte, diğer kavunlara kıyasla B-6 vitamini daha tedarik edilmektedir.
Günün Video
Karpuz
Bir bardak çiğ kıyılmış karpuz 46 kalori içerir, bunların neredeyse tamamı 11,5 g karbonhidrattan oluşur. Bir bardak karpuz 1 g'dan az protein ve yağ içeriyor. Birçok meyve lif açısından yüksek olmasına rağmen karpuz değildir. Bir bardak sadece içeriyor. 6 g, çoğu yetişkin için önerilen diyet yardımının% 5'inden daha az veya RDA'dır. Bir bardak karpuz, B vitamini ve minerallerin BKİ'nin yüzde 10'undan daha azını C vitamini hariç toplamaktadır. Bir bardak, kadınlar için C vitamini BKİ'sinin yüzde 16'sını ve erkekler için yüzde 14'lük bir oran sağlar. Karpuz aynı zamanda hücre hasarını önlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirebilen bir antioksidan likopeni de içeriyor.
Honeydew Kavun
Bir fincan kesilmiş kavun kavununda öncelikle karbonhidratlardan oluşan 61 kalori vardır. Bir fincan kabuklu kavun 15.5 g karbonhidrat içerir. 9 g protein ve. 2 g yağ. Elyaf karpuzdan daha yüksek olmasına rağmen, bal arısı kavun çoğu meyveden elyafta daha düşüktür. Her fincandaki 1,4 g, BKİ'nizin yüzde 4'ünü sağlıyor. Bir fincan aralıklı kavun, tahmin edilen asgarî gereksinimin yüzde 19'una veya potasyumun EMR'sine ve C vitamini için BKİ'nin yüzde 30'undan fazlasına sahiptir.
Cantaloupe
Bir fincan çiğ kıyılmış kavun, yaklaşık yüzde 85 karbonhidrat, yüzde 10 protein ve yüzde 5 yağdan oluşan 53 kaloriyi içeriyor. Bir bardak içeriyor. 3 g yağ, 1,3 g protein ve 12,7 g karbonhidrat. Kantalapte, bir fincan kabartılmış kavun ile aynı miktarda 1. 4 g lif içerir. Bir bardak kantalot potasyum EMR'sinin yüzde 21'ini ve B vitamininin BKİ'sinin yüzde 60'ından fazlasını sağlıyor. Cantaloupe, aynı zamanda A vitamini bakımından da yüksek, bir bardak BKİ'nin yüzde 25'inden fazlasını sağlıyor. A vitamini uygun bir görüş ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önemlidir.
Casaba Kavun
Bir fincan kübalı casaba kavun, 1,9 g proteinten oluşan 48 kaloriden oluşur. 2 g yağ ve 11.2 g karbonhidrat. Bir bardak, BDA'nın yüzde 5'inden biraz daha fazla olan 1.5 g elyaf içerir. Bir bardak casaba kavun, potasyumun EMR'sinin yüzde 15'ini ve vitamin C'nin RDA'sının yüzde 40'ından fazlasını sağlıyor. Bir fincan aynı zamanda bakır BKİ'nin yüzde 11'i ve B-6 vitaminin yüzde 21'ini sağlıyor.B-6 vitamini, alyuvarları hazırlamanıza yardımcı olur, sinir sisteminizi destekler ve enerjinizi yiyebilmek için gerekli.
