Kırmızı Yamanların

Produce Beat: Red Yams, Japanese Yams & Okinawa Sweet Potatoes

Produce Beat: Red Yams, Japanese Yams & Okinawa Sweet Potatoes
Kırmızı Yamanların
Kırmızı Yamanların
Anonim

Tatlı patates için yanlış anlama, kırmızı yamanın bir takım kullanımı vardır. Onları kavrulmuş olarak yiyebilir veya Şükran Günü yemeği sırasında popüler olan marshmallow'lu tepeler gibi çorba ve güveçlere koyabilirsiniz. Bakkallarda ve özel pazarlarda genellikle kırmızı garnit (garnet) olarak da bilinir. Bu yağsız sebze besin değeri aralığı ve lif içermektedir.

Günün Videosu

Kalori ve Protein

- 130 gram veya 4.5 gramlık orta kırmızı bir porsiyon porsiyonu, günlük yemek planınıza 130 kalori ekler. Yemeğin parçası olarak kırmızı bir yem yerseniz, kalorileri ve yağları düşük tutmak için tereyağı eklemeden kavrulmuş bu sebze servisini düşünün. Dengeli bir yemek yapmak için balık veya kümes hayvanları gibi yalın bir etin bir kısmını ve yeşil bir sebze ekleyin. Kırmızı fıçıları etle birleştirmek de protein seviyesini arttırabilir; çünkü bir porsiyon kırmızı yamada çok fazla tüketmezsiniz - her bir porsiyon 2 gram sağlarken, Tıp Enstitüsü tarafından günlük tüketimi için önerilen 46 ila 56 gramın biraz altındadır.

Karbonhidratlar ve Elyaf

Kırmızı fıstıklar porsiyon başına 33 gram içeren günlük karbonhidratlardan yüksektir, aksine her gün yemeniz gereken 130 gramın% 25,3'ü kadardır. Kırmızı yulardaki karbonhidratlar, vücudu gün boyunca enerjilendirerek yakıt kaynağı olarak kullanılırlar. Kırmızı yularda porsiyon başına 4 gram elyaf alırsınız ve bu besin, şeker hastalığına karşı sizi tamamen hissettirerek kilo vermenize yardımcı olmaktan, çeşitli şekillerde sağlığınızı geliştirir.

Kırmızı Yamalardaki Şeker

Bir yamanın tadı, tatlılığa doğru gidiyor ve kırmızı yamalar içerisinde doğal olarak bulunan şekerin 7 gramı bu lezzetle konuşuyor. Eklenen şekerin 7 gramı, diş sağlığınızı ve kilosunu riske atacaktır, ancak yamalarda bulunan gibi doğal şekerler genelde Cleveland Clinic'e göre sağlığınıza zarar vermez. Kan şekeri düzeylerini artırabilecek şeker sunmadan tatlı bir tad vermenize yardımcı olabileceğinden şeker hastaları için yam akıllı bir seçimdir.

Vitaminler ve Mineraller

Görme özürlü olan veya yaşla ilişkili maküler dejenerasyon riski altında olanlar günlük olarak önerilen A vitamini alımının yüzde 440'unu içerdiğinden diyetlerine kırmızı hurmaları koymayı düşünmelisiniz. MedlinePlus. com, A vitamini göz sağlığında önemli bir rol oynamaktadır. Kırmızı fıstıklar bağışıklık işlevini güçlendirmek için her gün ihtiyaç duyduğunuz miktarın yüzde 30'u ile C vitamininin önemli bir kaynağıdır. Kırmızı yularda porsiyon başına kalsiyumun ve demirin yüzde 2'sini de alacaksınız.