Hâlâ egzotik bir et olduğu için çoğu Amerikalı devekuşu ile iki hamburger çörek arasında bir besin kaynağı olarak karşılaşır. Devekuşu köftesi, kıyılmış sığır eti köftelerine sağlıklı bir alternatif oluşturuyor ve birçok kişi onlara türkiye veya tavuktan daha lezzetli ve daha ilginç olduğunu düşünüyor.
Günün Videosu
Hizmet Saklama Boyu ve Kalori
USDA, 109 g ağırlığında tek bir devekuşu devriyesinin beslenmesi hakkında bilgi verir. Devekuşulu bir patates 180 kalori içerir, bunlardan 86'sı yağlıdır. Kalan 94 proteinden geliyor. Devekuşu köftesi karbonhidrat içermez.
Yağlar
Bir devekuşu yemiğinde 9. 5 g toplam yağ bulunur. Buna 2. 4 g doymuş yağ, LDL kolestrol düzeylerinizi yükselten sağlıksız tür dahildir.
Protein
Devekuşu köftesi, her porsiyonda, günlük protein yardım miktarının yaklaşık yarısı olan 22 g protein içerir.
Besin Öğeleri
Toprağının bir porsiyonu, günlük B-12 vitamininin yüzde 84'ünü, selenyumun yüzde 51'ini ve günlük niasininizin yaklaşık dörtte birinin, vitamin B-6, fosfor ve çinko. Tiyamin, riboflavin, pantotenik asit, demir, potasyum ve bakırdan daha küçük ancak önemli seviyelerde içerir.
