Yer fıstığı ve ağaç fıstığı, çocukları ve yetişkinleri etkileyen yaygın gıda alerjenleridir. Yer fıstığı veya ağaç fıstığını yedikten sonra ağızda yanma, kaşınma veya karıncalanma hissi yaşarsanız, doktorunuzu arayın. Ağız kaşıntı, buruşukluk ve karıncalanma, anafilaksi adı verilen şiddetli bir alerjik reaksiyon belirtisi olabilir. Bu hissi, alerjik reaksiyon sonucu yumuşak dokularınızdaki artmış histamin düzeyleri neden olur. Bazı polenlere alerjiniz varsa, oral alerji sendromu yaşıyor olabilirsiniz; bu durum, fındık yedikten sonra ağzınızın sarkmasına veya yanmasına neden olabilir.
Günün Videosu
Ağaç Fıstığı ve Fıstık Alerjisi
Ağaç fındık fındık, makarna fıstığı, badem, ceviz ve bir ağacın üzerinde yetişen herhangi bir fındık içerir. Fıstıklar teknik olarak bir fıstık değil, bir baklagil olarak düşünülür. Baklagiller ayrıca bezelye, soya fasulyesi ve mercimek içerir. Fıstıklara alerjiniz varsa, diğer baklagiller için alerjik bir reaksiyon geliştirebilirsiniz. Allerjik reaksiyon sırasında, bağışıklık sistemi histamin gibi vücudunuzdaki diğer kimyasalların üretimini tetikleyen immünoglobulin E veya IgE antikorları üretir. Histamin yumuşak dokuda yanıklık hissi yaratan iltihaba neden olur.
Alerji Belirtileri
Ağzınızdaki yanma bir fıstık veya ağaç fıstığı alerjisinin sonucudur, yanma hissi ile birlikte başka semptomlar geliştireceksiniz. Bu semptomlar diyare, mide bulantısı, kusma, kramplar, şişkinlik, egzama, genel deri kaşıntısı, kovanlar, nefes darlığı, nefes darlığı ve hırıltılı solunabilirlik olabilir. Şiddetli bir alerjik reaksiyon olan anafilaksi belirtileri, dudak, ağız veya dilde karıncalanma, şişme veya yanma, kovanda astım, kan basıncında düşüş ve hızlı bir kalp atış hızı içerir.
Dikkat
Bazı fıstığı veya fıstık yedikten sonra yanma gelişirse, doktorunuz tarafından değerlendirilene kadar onları yemeyi bırakın. Fıstık ya da fıstık alerjisi teşhisi konduğunuzda, ürün etiketlerini okumanız ve tüm fıstık ve yer fıstığı içeriklerinin tüketilmesinden kaçınmanız gerekecektir.
